Los padres ocupados rara vez tienen tiempo durante la semana para poner comidas saludables en la mesa. Ya sea que lleve a los niños a la práctica deportiva, trabaje hasta tarde o simplemente tenga un horario complicado, es muy difícil evitar la fila de comida rápida cuando se trata de la cena.
Quiere alimentar a su familia con una comida saludable, pero puede llevar mucho tiempo, ¿verdad?
Bueno, esta sopa de tortellini de tomate en una olla es perfecta para padres ocupados. Puede tenerlo en la mesa en menos de una hora y lo que es aún mejor es que solo usa una olla para prepararlo, por lo que hay menos para limpiar cuando haya terminado.
Imagine una sopa deliciosa y abundante que no ensucie toda la cocina, y puede prepararla cualquier noche de la semana con tiempo de sobra. Y si a tu familia le encantan los platos de estilo italiano, como a la mía, realmente les encantará este pollo a la parmesano al horno; también es un plato rápido y fácil.
Con cebolla, clavo de olor, especias y, por supuesto, tortellini, esta sopa seguramente será un éxito incluso para los comensales más exigentes. Sé que a mi familia le encanta y estoy seguro de que la tuya también lo hará. Tiene toda la cordialidad de los tortellini en una sopa fácil de hacer. Si eres fanático de Olive Garden y sus sopas para el almuerzo, seguramente esta se convertirá en una de sus recetas favoritas.
Además, ¿mencioné lo rápido y fácil que es hacer? Eso la convierte en la sopa perfecta para la cena familiar. Este espagueti de pollo y tocino también se ha convertido en uno de los favoritos en mi casa. Asegúrese de revisarlo si aún no lo ha hecho.
Si eres como yo y estás tan ocupado durante la semana que parece que no tienes tiempo para esas comidas familiares saludables, esta es la receta para ti. Es delicioso, por supuesto, y muy fácil de hacer, y puede prepararlo con anticipación y congelarlo para ahorrar aún más tiempo cuando tiene mucho en su plato.
Sopa De Tortellini De Tomate De Una Patata
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 35 minutos
Tiempo total: 45 minutos
Rendimiento: 8 porciones
Tamaño de la porción: 10 oz (300 g)
Cocina: Americana
Tipo: plato principal
Ingredientes:
1 cebolla blanca mediana, cortada en cubitos
2 cucharadas. de aceite de oliva
3 dientes de ajo
2 cucharaditas. de romero seco
2 cucharaditas. de orégano seco
½ taza de queso parmesano rallado
500 g de tomates enlatados, triturados
¼ taza de pasta de tomate
1 taza de crema
10 oz. paquete de tortellini de queso
4 tazas de caldo de pollo
Más queso y verduras frescas para servir
Instrucciones
1. Freír la cebolla picada hasta que esté transparente. Agregue ajo y hierbas secas. Cocine por 30 segundos más.
2. Agregue el resto de los ingredientes excepto los tortellini. Cocine a fuego lento durante 20 minutos. Opcionalmente, puede mezclar para obtener una consistencia más suave.
3. Coloque los tortellini de queso en la sopa y cocine por 10-12 minutos más hasta que los tortellini estén tiernos.
4. Adorne con más queso y verduras frescas de su elección antes de servir.
Los tortellini de queso, las hierbas y los tomates hacen una deliciosa sopa en una olla.
Cocine la cebolla y luego agregue hierbas y especias.
Mezcle los ingredientes en una sola olla.
Cubra con verduras frescas y queso para servir un
delicioso sabor italiano en cada bocado
Una cena familiar saludable en menos de una hora
Tiempo de preparación 10 minutos
Hora de cocinar 35 minutos
Tiempo total 45 minutos
Ingredientes
- 1 cebolla blanca mediana, cortada en cubitos
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 3 dientes de ajo
- 2 cucharaditas de romero seco
- 2 cucharaditas de orégano seco
- ½ taza de queso parmesano rallado
- 500 g de tomates enlatados, triturados
- ¼ de taza de pasta de tomate
- 1 taza de nata
- 10 onzas. paquete de tortellini de queso
- 4 tazas de caldo de pollo
- Más queso y verduras frescas para servir
Instrucciones
- Freír la cebolla picada hasta que esté transparente. Agregue ajo y hierbas secas. Cocine por 30 segundos más.
- Agregue el resto de los ingredientes excepto los tortellini. Cocine a fuego lento durante 20 minutos. Opcionalmente, puede mezclar para obtener una consistencia más suave.
- Coloque los tortellini de queso en la sopa y cocine por 10-12 minutos más hasta que los tortellini estén tiernos.
- Adorne con más queso y verduras frescas de su elección antes de servir.
Información nutricional:
Producir:
8Tamaño de la porción:
10 ozCantidad por porción: Calorías: 223 Grasa total: 9,8 g Grasa saturada: 2,9 g Colesterol: 18 mg Sodio: 716 mg Carbohidratos: 25,8 g Fibra: 2,3 g Azúcar: 5,7 g Proteína: 8,5 g
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