Amo los camarones. Honestamente, podría comerlo los siete días de la semana sin cansarme. Hay tantos platos deliciosos de camarones: gumbo de camarones, camarones al ajillo, sándwiches de camarones … para citar a Forrest Gump.
Entonces, cuando vi esta receta de pasta de camarones, supe que tenía que probarla. Quiero decir, siempre estoy listo para una gran receta de camarones y esta parecía realmente fácil. Solo toma unos 15 minutos prepararlo y pasa menos de una hora en total en el plato, por lo que es bastante fácil en lo que respecta a los camarones y la pasta.
Puedes usar la pasta que quieras. Creo que sería genial para la pasta de cabello de ángel, pero usa lo que prefieras. Lo hice con rotini la primera vez que lo probé, pero el cabello de ángel o el fettuccini definitivamente estarán en mi lista para la próxima vez.
¡Puedes cambiar completamente el plato con solo elegir un tipo diferente de pasta! ¡Este es tan fácil que tendrás tiempo para un delicioso postre, como este pastel de arándanos casero!
Si te encantan los camarones y te encanta la pasta, este es definitivamente un plato que querrás probar. La cebolla blanca, el ajo, los tomates y otros ingredientes le dan un maravilloso sabor italiano y puedes personalizarlo agregando tus propias especias o cambiando la pasta que usas.
Esto también podría prepararse con anticipación y congelarse para más tarde. Sabes lo mucho que me encanta preparar comidas congeladas con anticipación. Cualquier cosa que ahorre tiempo y dinero es un ganador en mi libro. Definitivamente prueba este. Te va a encantar … a tu familia también le encantará.
Los tomates, la cebolla y el ajo dar a este camarones pasta de un gran sabor mediterráneo
Mezclar los ingredientes juntos y cocer durante sólo 25 minutos
Esto sirve bien con una ensalada y pan de ajo, o puede que sea una comida por sí solo
un delicioso plato Tal y uno que le encantará a toda la familia
Tiempo de preparación 15 minutos
Hora de cocinar 25 minutos
Tiempo total 40 minutos
Ingredientes
- 12 oz (350 g) de tu pasta favorita
- 1 cebolla blanca pequeña, picada
- 2 dientes de ajo picados
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 libra 3 oz (600 g) de tomates enlatados, en puré
- Azúcar y sal al gusto
- 1 cucharadita de hojuelas de chile
- 14 oz (400 g) de camarones, pelados y desvenados
- 2/3 taza de crema
Instrucciones
- Saltee la cebolla picada en aceite de oliva precalentado hasta que esté transparente (unos 5-6 minutos). Agregue el ajo picado y cocine por 1 minuto más.
- Agregue los tomates en puré y cocine la salsa a fuego medio durante 15 minutos. Sazone con sal, azúcar y hojuelas de chile.
- Mientras tanto cocina tu pasta favorita.
- Agrega los camarones a la salsa de tomate. Cocine por 1 minuto, vierta la nata, agregue la pasta y déjela al fuego por 2-3 minutos más.
- Sirva cubierto con perejil fresco y más hojuelas de chile si lo prefiere.
Información nutricional:
Producir:
4 porcionesTamaño de la porción:
10 oz (300 g)Cantidad por porción: Calorías: 515 Grasa total: 13,2 g Grasa saturada: 3,2 g Colesterol: 279 mg Sodio: 877 mg Carbohidratos: 64,9 g Fibra: 3,3 g Azúcar: 8,8 g Proteína: 35,3 g
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