Cuando era pequeño, era bastante adicto a los malvaviscos. Me encantó la textura y consistencia pegajosa y pegajosa, y me gustó el sabor discreto (¿sabor a malvavisco?). Sin embargo, al igual que con muchas cosas, mi obsesión infantil con los malvaviscos se desvaneció con la edad, pero después de ver esta receta genial de malvaviscos con gelatina incrustada, creo que esa pequeña llama se ha vuelto a encender.
Todo lo que necesita es un paquete de malvaviscos simples, diferentes sabores de gelatina y un tazón de agua y una bolsa Ziploc para cada sabor.
Vierta su gelatina en polvo en una bolsa, sumerja su malvavisco en el agua y luego tírelo en la bolsa para que todo quede cubierto. Luego retíralo y déjalo secar. ¡Es tan fácil como eso! Repite esto tantas veces como quieras con tantos sabores diferentes como quieras. Se ensucia un poco: el colorante de gelatina puede manchar tu piel y será necesario un fregado furioso para quitarlo, por lo que recomiendo usar guantes o usar una herramienta para evitar las manos de arco iris.
Después de aproximadamente dos horas de secado, tendrá una variedad de malvaviscos con sabor a frutas maravillosamente coloridos que tienen ese agradable toque crujiente en el exterior.