Todos los que me conocen saben que soy un fanático de dos cosas (vale, hay más, pero no te aburriré hoy): aros de cebolla crujientes y postres de manzana. Así que probablemente no sea tan difícil imaginar mi grito de alegría con los ojos muy abiertos cuando me topé con esta receta que, he aquí, combina dos de mis placeres culpables favoritos absolutos. A veces, la vida realmente puede ser la mejor.
Fuentes de imagen de portada y otros giros deliciosos de esta receta de anillos de manzana con canela: Fryday: anillos de manzana con canela - Fortunegoodies, anillos de manzana con azúcar y canela - Myincrediblerecipes.
Instrucciones de video:
Para hacer estos pequeños anillos del cielo, necesitarás:
- Manzanas peladas
- 1 yema de huevo
- 1 cucharada de extracto de vainilla
- 1 taza de agua
- 1 taza de harina
- ¼ de cucharadita de sal
- 3 cucharadas de azucar
- Canela
- Aceite vegetal
Simplemente siga estos sencillos pasos para darle a sus papilas gustativas la fiesta bucal que se merecen:
- Pele y corte las manzanas al grosor deseado, luego corte los núcleos del medio; los cortes finos significan manzanas blandas y más gruesas le dan más mordisco, por lo que depende de usted.
- En un bol, combine la yema de huevo y la vainilla y bata.
- Agrega el agua y bate.
- Agrega la harina y vuelve a batir.
- Agrega la sal y dale un último batido.
- En un tazón más pequeño, mezcle el azúcar de canela para usarlo como cobertura después (¡me gusta agregar mucha canela!).
- Caliente el aceite en una olla, luego sumerja los aros de manzana en la masa y déjelos caer con cuidado en el aceite.
- Una vez que estén crujientes, retire los anillos de manzana; aún se verán de color bastante pálido.
- Espolvoréelos con su mezcla de azúcar y canela y póngalos en el horno a 400 ° F (aproximadamente 200 ° C) durante aproximadamente 10 minutos, o hasta que estén dorados.
- ¡Come caliente y disfruta de tus fantásticos aros de manzana dulces y crujientes! Siéntase libre de agregar un poco de helado de vainilla.
Si te sobraron algunas manzanas y quieres hacer algo más que sea igual de delicioso, prueba este panqueque inflado de manzana. Y si los está sirviendo a los invitados y quiere impresionarlos aún más, decore el plato para servir con un poco de arte de comida: ¡un cisne de rebanada de manzana!