Tiras de sandía
Este método de corte simple produce tiras de sandía que hace que comerla sea mucho más fácil para que no te manche la cara con jugo pegajoso. Todo lo que tienes que hacer es cortar la sandía por la mitad y colocar la sección con el lado plano hacia abajo, y luego cortar varias tiras horizontales y verticales para que parezca que tienes pequeños cuadrados en la cáscara. Ni siquiera tiene que hacer nada especial para presentarlo, simplemente déjelo como está para que la gente pueda simplemente tomar una pieza y disfrutar.
Fuente de video: LittleThings
Tiras en un cuenco
Este método es similar al anterior, aunque en este caso no tendrás la corteza. Comienza cortando la sandía por la mitad y colocando la sección boca abajo en la tabla de cortar. Luego, usa tu cuchillo afilado para cortar la cáscara. Cuando todo lo que te queda es la hermosa parte rosada carnosa, corta tiras que vayan tanto horizontal como verticalmente. Ahora, para la parte fría: coloque un tazón sobre la sandía y voltee todo con la tabla para que las tiras queden perfectamente colocadas en el tazón. Si no quieres dedos pegajosos, ten unos tenedores a mano para que puedas pinchar la pieza que quieras.
Fuente de video: 84thAnd3rd
Rebanadas espaciadas
Esta es una manera tan bonita de servir rodajas de sandía; casi parece una especie de escultura o obra de arte moderno. He aquí cómo lograrlo:
- Corta la sandía por la mitad y luego por la mitad una vez más.
- Corte cerca de la cáscara para separarla de la piel, pero manténgala allí como un tazón.
- Corta rebanadas y empuja cada rebanada un poco en la dirección opuesta para que obtengas un bonito aspecto irregular.
- ¡Servir y disfrutar!
Fuente de video: 1KitchenTechnique
Rebanadora de sandía
La forma más sencilla de cortar una sandía puede ser utilizar una herramienta de corte especialmente diseñada. Es posible que haya visto versiones más pequeñas de esto, pero esta rebanadora gigante, disponible en Amazon, es perfecta para estas grandes frutas verdes (… y verduras, porque, técnicamente, una sandía es tanto una fruta como una verdura). Simplemente corte ambos extremos de la sandía, colóquela en posición vertical y luego baje la rebanadora para obtener cuñas perfectas. Sin embargo, esto requiere algo de fuerza en el brazo.
Fuente de video: RawFruity
Tallado de erizos y tiburones
Comience su erizo cortando un trozo delgado en la parte inferior para que pueda descansar la sandía sobre una superficie plana y evitar que se resbale el cuchillo, luego:
- Aproximadamente a ¼ del camino desde el costado, dibuje una línea alrededor de la mitad de la sandía.
- Desde esa primera línea, dibuja una línea alrededor de la parte posterior de la sandía.
- Corta esa sección superior a lo largo de las líneas.
- Use una cuchara grande para quitar la mayor cantidad de carne posible.
- Use un cuchillo más pequeño para cortar pequeños triángulos a lo largo del borde.
- De la cáscara de la parte que quitó, corte cuatro cuadrados pequeños para los pies, redondee la parte frontal y corte un triángulo en el centro para crear los dedos.
- Corte una sección triangular para la nariz y fíjela al frente con un palillo de dientes; agregue un poco de arándano o uva en la punta de la nariz y agregue algunos ojos también.
- Corta dos triángulos más para las orejas.
- Corta la carne extraída en cubos o trozos, tírala en el tazón de erizo y agrega palillos de dientes a las partes superiores para reproducir las espinas.
Comience su tiburón cortando la parte inferior en un ángulo para la base, luego:
- Dibuja dos líneas para la gran boca abierta y corta la cuña.
- Con una cuchara grande, retire toda la carne.
- Con el cuchillo más pequeño, marque una línea alrededor de la parte superior e inferior de la boca, retire la piel verde oscuro de esas partes y luego corte triángulos para los dientes.
- Corta un triángulo para la aleta de la corteza que quitaste y pégalo a la parte posterior con un palillo.
- Use un melon baller para hacer cavidades para los ojos y luego agregue uvas rojas para los globos oculares.
- Pica las deliciosas partes carnosas y colócalas en la boca del tiburón.
Fuente de video: CurbNotes
Ensalada de frutas de tiburón
Este tutorial de tiburones es muy similar al anterior, por lo que no repetiré los pasos. La diferencia es que en lugar de llenarlo solo con los trozos de sandía, se agregan otras frutas para hacer una ensalada de frutas aterradora pero deliciosa. Fuente de video: PopSugar
Barril de sandía
¿Hay algo más peculiar que servir jugo de sandía refrescante en un barril de sandía? ¡Esta es una idea tan increíble que definitivamente implementaré durante el verano! Y cuando los niños no están cerca, un toque de alcohol en el jugo podría ser justo lo que necesita. Si se siente particularmente vago, puede probar esta versión simplificada del mismo concepto.Fuente e instrucciones del proyecto: PrettyPrudent
Parrilla de sandía
Honestamente, ¡esto es demasiado lindo! Esta adorable parrilla para brochetas de frutas es perfecta para cualquier barbacoa de verano. Si no tiene un melón, simplemente puede sacar la pulpa de la sandía con una cuchara grande y cortarla en cubos; esto probablemente también será mucho más rápido. Fuente de video: SheKnows
Gelatina de sandía borracha
Si está buscando una forma divertida de servir un poco de gelatina con pinchos, esta es exactamente la forma de hacerlo. Con solo cuatro ingredientes, esta es la manera perfecta de darle vida a una fiesta, y el hecho de que en realidad la estés sirviendo como rodajas de sandía lo hace mucho más emocionante. Guarde la parte de la carne para comerla como bocadillo o preparar una ensalada de frutas rápida.
Receta e instrucciones: BuzzFeed
Sorbete de sandía
El sorbete es realmente fácil de hacer, y la lima agregada en esta receta solo le da ese toque agradable para equilibrar la dulzura. Por supuesto, podría servirlo en tazones o tazas, pero ¿dónde está la diversión en eso? Si no le dice a nadie que en realidad es un sorbete, su familia o invitados se llevarán una agradable sorpresa cuando tomen su primer bocado.
Receta e instrucciones: FoodForMyFamily
Ensalada de pollo con sandía balsámica
Prácticamente ya tengo un pie fuera de la puerta porque, honestamente, ¡esta es una de las ensaladas con mejor aspecto y sonido que he encontrado! Sandía, pollo, espinacas tiernas, almendras y queso azul (¡sí!), Rociados con glaseado balsámico… ¡no hay nada mejor que eso!
Receta e instrucciones: PinchOfYum