A mis hijos les encantan los Hot Pockets. En serio, los comerían todos los días, lo cual está bien, pero esas cosas pueden ser muy caras. Puedes imaginar lo feliz que estaba al encontrarme con esta receta de bolsitas de jamón y queso, que es básicamente Hot Pockets, pero son caseras.
Cada vez que puedo darle a mi familia comida casera me hace feliz y realmente me encantan estos pequeños bolsillos.
Cuando alimenta a su familia con refrigerios caseros, incluso caseros, sabe lo que están comiendo. Estos están hechos completamente desde cero, hasta la masa, por lo que puede asegurarse de que está alimentando a su familia con algo fresco y bueno para ellos en lugar de algo que esté lleno de conservantes.
Además, ¡saben incluso mejor que los Hot Pockets! Y si realmente quieres hacer felices a tus hijos, dales seguimiento con estos panecillos rellenos de Nutella y plátano. Siempre son un gran éxito en mi casa.
Por lo tanto, estos pequeños bolsillos son ideales para un refrigerio después de la escuela o incluso un almuerzo rápido. Incluso serían una gran adición a su "noche de aperitivos". ¿Tienes ese derecho? ¿Dónde sirven aperitivos para la cena?
Mi familia hace esto cada dos semanas y siempre elegimos una gran película para acompañar nuestros aperitivos. Hice estas crujientes papas al horno con parmesano y ajo para la noche del aperitivo y ahora agregamos bolsitas de jamón y queso.
Entonces, si a tus hijos les encantan los Hot Pockets pero quieres asegurarte de que lo que están comiendo esté realmente recién preparado y sea bueno para ellos, estos bolsillos de jamón y queso son perfectos. ¡Se necesitan poco más de una hora para hacerlos de principio a fin y se hornean tan dorados y deliciosos!
Receta de bolsitas de jamón y queso
Tiempo de preparación: 1 hora 15 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos.
Tiempo total: 1 hora 35 minutos
Rendimiento: 6 bolsillos
Tamaño de la porción: 4 oz (120 g)
Cocina: Americana
Tipo: Aperitivo
Ingredientes:
1 ½ cucharaditas. de levadura seca
2 tazas de harina
2/3 taza de leche
1 huevo
1 taza de jamón en cubitos
2 tazas de queso picante, rallado
¼ taza de cebollas verdes, en rodajas
Instrucciones
1. Para hacer la masa, combine la levadura, la harina y una pizca de sal en un tazón grande. Vierta la leche tibia y mezcle a mano durante 7-10 minutos o hasta que la masa esté suave y elástica.
2. Forme una bola con la masa y colóquela en un recipiente engrasado. Cubra y deje crecer en un ambiente cálido durante aproximadamente una hora o hasta que duplique su tamaño.
3. Mezcle el jamón, el queso y la cebolla. Golpea la masa y divídela en 6 partes iguales. Enrolle cada uno en un disco y ponga la mezcla de jamón y queso encima. Dobla uno de los lados sobre el relleno y riza los bordes con un tenedor. Use un poco de agua para pegar los bordes si es necesario.
4. Unte cada bolsillo con huevo batido y hornee a 400 F (200 C) durante 20 minutos. Gire la bandeja para hornear una vez en el medio de la cocción.
En serio, es posible que nunca vuelva a comprar Hot Pockets en la tienda.
Haces la masa completamente desde cero para un sabor fresco y delicioso.
Deje que la masa suba hasta que duplique su tamaño.
Cada rollo de masa se rellena con una mezcla de jamón y queso.
Engarce los bordes de los bolsillos con un tenedor antes de hornear.
Hornee hasta que estén doradas.
Delicioso jamón y queso en cada bocado.
Tiempo de preparación 20 minutos
Tiempo de cocción 1 hora 35 minutos
Tiempo total 1 hora 55 minutos
Ingredientes
- 1 ½ cucharaditas. de levadura seca
- 2 tazas de harina
- 2/3 taza de leche
- 1 huevo
- 1 taza de jamón cortado en cubitos
- 2 tazas de queso picante, rallado
- ¼ de taza de cebollas verdes, en rodajas
Instrucciones
- Para hacer la masa, combine la levadura, la harina y una pizca de sal en un tazón grande. Vierta la leche tibia y mezcle a mano durante 7-10 minutos o hasta que la masa esté suave y elástica.
- Forme una bola con la masa y colóquela en un recipiente engrasado. Cubra y deje crecer en un ambiente cálido durante aproximadamente una hora o hasta que duplique su tamaño.
- Mezcle el jamón, el queso y la cebolla. Golpee la masa y divídala en 6 partes iguales. Enrolle cada uno en un disco y ponga la mezcla de jamón y queso encima. Dobla uno de los lados sobre el relleno y riza los bordes con un tenedor. Use un poco de agua para pegar los bordes si es necesario.
- Cepille cada bolsillo con huevo batido y hornee a 400 F (200 C) durante 20 minutos. Gire la bandeja para hornear una vez en el medio de la cocción.
Información nutricional:
Producir:
6Tamaño de la porción:
4 ozCantidad por porción: Calorías: 599 Grasa total: 28.5 g Grasa saturada: 11.1 g Colesterol: 109 mg Sodio: 1423 mg Carbohidratos: 56.4 g Fibra: 4 g Azúcar: 2.9 g Proteína: 27.5 g
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