El pescado es muy bueno para ti, especialmente el salmón. Se dice que el salmón contiene tantos ácidos Omega-3 y otros nutrientes que necesita para mantenerse saludable. También es una proteína muy magra, por lo que es excelente para aquellos de ustedes que vigilan lo que comen. Desafortunadamente, no a mucha gente le gusta el sabor del pescado. Esta receta de salmón crujiente con ajo y parmesano seguramente cambiará todo eso.
Tus papilas gustativas cambiarán el sabor de este pescado. No solo está horneado, que es maravillosamente saludable, sino que tiene pan rallado panko, parmesano y otros deliciosos ingredientes que te harán pensar que en realidad estás engañando tu dieta. Incluso si no está cuidando su peso, esta receta de salmón seguramente se convertirá en una de las favoritas rápidamente. ¡Es tan delicioso y tan crujiente!
Sé lo que estás pensando. Si eres como yo, nunca has podido cocinar salmón para que tenga un buen sabor, ¿verdad? Déjame decirte que no se parece a ninguna receta de salmón que hayas probado. Y es muy fácil de hacer y toma menos de media hora de principio a fin. También combinará perfectamente con esta ensalada de pasta BLT si necesita una guarnición realmente buena.
Esta es una comida realmente saludable que es perfecta para esas noches ocupadas, porque toma muy poco tiempo prepararla. Puedes prepararlo y ponerlo en el horno mientras ayudas a los niños con sus deberes o te relajas frente al televisor durante unos minutos. Con ajo, eneldo y ralladura de limón, tiene un sabor que no creerá que proviene del pescado.
Realmente me encanta probar nuevas recetas, y esta definitivamente se encuentra entre mis favoritas. Es muy difícil hacer que los niños coman pescado, pero esto seguramente cambiará eso. Me costó mucho hacer que mis hijos comieran repollo también hasta que probé esta cazuela de repollo con queso. Realmente creo que esta receta de salmón los enganchará al pescado.
Salmón Parmesano Con Ajo Crujiente
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos.
Tiempo total: 20 minutos
Rendimiento: 4
Tamaño de la porción: 9,5 oz (270 g)
Cocina: Americana
Tipo: plato principal
Ingredientes:
2 libras de filete de salmón;
2/3 taza de pan rallado panko;
1/3 taza de parmesano rallado;
1 cucharadita de eneldo seco;
¼ de taza de aceite de oliva;
1 cucharadita de ajo en polvo;
1 cucharadita de ralladura de limón;
1 cucharadita de sal.
Instrucciones
1. Precaliente el horno a 400 F (200 C).
2. Combine el pan rallado con aceite, ralladura, queso, ajo y eneldo.
3. Unte el filete de salmón con 1 cucharadita de sal y cúbralo con pan rallado.
4. Hornee por 10-12 minutos (dependiendo del grosor). Sirve con rodajas de limón.
El salmón tiene un color tan hermoso y está lleno de vitaminas y nutrientes saludables.
Mezcle el pan rallado, el parmesano y los condimentos.
Cubre bien los filetes de salmón con la mezcla de pan rallado para obtener una textura crujiente maravillosa.
El pan rallado y el queso se combinan para darle al pescado un sabor maravilloso.
Se ve delicioso, ¡y lo es!
Tiempo de preparación 10 minutos
Hora de cocinar 10 minutos
Tiempo total 20 minutos
Ingredientes
- 2 libras de filete de salmón
- 2/3 taza de pan rallado panko
- 1/3 taza de parmesano rallado
- 1 cucharadita de eneldo seco
- ¼ taza de aceite de oliva
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharadita de ralladura de limón
- 1 cucharadita de sal
Instrucciones
- Precaliente el horno a 200 C (400 F).
- Combine el pan rallado con aceite, ralladura, queso, ajo y eneldo.
- Frote el filete de salmón con 1 cucharadita de sal y cúbralo con pan rallado.
- Hornee durante 10-12 minutos (dependiendo del grosor). Sirve con rodajas de limón.
Información nutricional:
Producir:
4Tamaño de la porción:
9 ozCantidad por porción: Calorías: 450 Grasa total: 28,2 g Grasa saturada: 4,8 g Colesterol: 105 mg Sodio: 747 mg Carbohidratos: 4,5 g Fibra: 0,2 g Azúcar: 0,2 g Proteína: 46,9 g
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