Rara vez encuentro una receta de ensalada que no me guste y esta receta de ensalada de verano no es una excepción. No solo puede usar deliciosas verduras y otras verduras directamente de su jardín, sino que también tiene maíz y pollo a la parrilla.
Es una ensalada que puede servir como plato principal y es absolutamente deliciosa para morirse. El maíz a la parrilla le da un sabor de verano tan bueno y los ingredientes para este también se pueden encontrar durante los meses más fríos, para que pueda disfrutarlo durante todo el año, siempre y cuando no le importe asar a la parrilla en invierno.
Realmente me encanta una buena ensalada y esta es una de mis favoritas. A mi familia también le encantó. Usamos maíz fresco de nuestro jardín junto con verduras frescas como lechuga romana y espinacas tiernas.
Por supuesto, puede mezclar las verduras para ensalada que desee, o incluso comprar las verduras ya mezcladas, como desee. Esta es una ensalada realmente simple y el aderezo casero es increíble.
Esta sería una excelente ensalada de entrada para servir junto con una deliciosa sopa, como esta sopa casera de brócoli y queso.
Puede tener esto listo para cocinar en unos 10 minutos y, sinceramente, la única cocción necesaria es asar la mazorca de maíz y el pollo. Puedes asarlos a la vez y tener todo listo para montar.
El aderezo es una mezcla simple de mayonesa, crema agria y especias y solo toma unos minutos para mezclar. Honestamente, esta es una de las ensaladas de verano más fáciles que haya hecho y también es una de las más sabrosas.
Y es ensalada, así que adelante y recompensa tu alimentación saludable con estas deliciosas rubias de crema de arce de postre.
La mazorca de maíz a la parrilla, la crema agria, la mayonesa y las especias le dan un sabor maravilloso a esta ensalada de verano
Agregue especias al pollo y cocine a la parrilla hasta que esté listo
Use su mezcla favorita de ensaladas verdes directamente del jardín o compre una bolsa en su supermercado local
La combinación de pollo, maíz y aderezo casero hacen de esta una sabrosa ensalada de verano
Ingredientes
- 3 tiras de pollo deshuesadas
- 1 cucharada de condimento para pollo
- 1 mazorca de maíz a la plancha
- Mezcla de ensalada verde
- 1 taza de crema agria
- ½ taza de mayonesa
- 1 cucharada. de perejil seco
- Sal y pimienta para probar
Instrucciones
- Frote los trozos de pollo con sal y condimento para pollo. Coloque en una parrilla caliente y cocine a la parrilla hasta que esté bien cocido (aproximadamente 10 minutos).
- Corta el pollo en tiras. Corta los granos de maíz de la mazorca.
- Para el aderezo, mezcle mayonesa con crema agria, perejil, sal y pimienta.
- Coloque la ensalada en un plato, agregue el maíz y las tiras de pollo por encima. Rocíe con aderezo antes de servir.
Información nutricional:
Producir:
2 porcionesTamaño de la porción:
5 oz (150 g)Cantidad por porción: Calorías: 844 Grasa total: 48 g Grasa saturada: 17,9 g Colesterol: 163 mg Sodio: 731 mg Carbohidratos: 75,6 g Fibra: 3,6 g Azúcar: 4 g Proteína: 49,7 g
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