¿Está siempre buscando comidas deliciosas pero rápidas y fáciles de preparar durante toda la semana? Si eres como yo, la mayoría de las noches no tienes tiempo para una buena comida casera. Quiere alimentar a su familia con algo sabroso y saludable, pero ¿realmente tiene tiempo a mitad de semana para preparar algo como esto?
Con este pollo crujiente con miel, lo haces. Esta receta es muy rápida y fácil de hacer y es perfecta para agregar una pequeña variación a su rutina normal de cena.
La comida china es mi favorita, aunque rara vez la cocino en casa. Probé esta receta en nuestra “noche de elegir una cultura diferente” y tengo que decirles que fue un gran éxito. A todos en mi familia les encantó y realmente es muy fácil de hacer. Solo se necesitan unos 10 minutos para preparar y luego otros 20 minutos para cocinar, ¿qué tan rápido es eso?
Tienes mucho tiempo durante tu semana ocupada para hacer esto y está lleno de pollo y verduras, por lo que es realmente saludable.Si quieres otra idea rápida y fácil para la cena de pollo, prueba este pastel de pollo con sartén de hierro fundido. Realmente es un favorito de la familia.
Incluso si nunca has cocinado comida china, esta te resultará muy fácil. Puede servirlo con cualquiera de sus otros platos favoritos o simplemente preparar una buena ensalada para acompañarlo. Es un plato muy versátil y perfecto para esas noches ocupadas en las que realmente no tienes tiempo para cocinar una comida completa.
La salsa de soja, la miel y la salsa sriracha le dan un sabor maravilloso con la cantidad justa de picante. Te encantará este plato, ¡y a tu familia también! Y les encantará aún más si les sirves estas galletas con chispas de chocolate de postre. También son muy rápidos y fáciles de hacer.
Pollo crujiente con miel
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos.
Tiempo total: 30 minutos.
Rendimiento: 4 porciones
Tamaño de la porción: 350 g (12 oz)
Cocina: China
Tipo: Principal
Ingredientes:
1 libra (500 g) de pechuga de pollo, cortada en cubos de
1 pulgada 1 huevo
½ taza de maicena
1 coliflor pequeña, cortada en floretes pequeños
1 pimiento mediano, picado
1 cebolla morada, en rodajas finas
½ taza de guisantes
½ taza de aceite vegetal
2 dientes de ajo
3 cucharadas. de salsa de soja
2 cucharadas. de miel
2 cucharadas. de salsa sriracha
Arroz cocido y cebolletas en rodajas para servir
Instrucciones
1. Caliente 1 cucharada. de aceite vegetal en un wok a fuego alto. Agregue las verduras y fríalos durante 5-6 minutos, revolviendo completamente.
2. Mezcle el ajo, la salsa de soja, la sriracha y la miel. Vierta la salsa sobre las verduras, retire del fuego y reserve.
3. Batir el huevo con una pizca de sal. Combine la sal con la maicena. Sumerja el pollo en el huevo batido y agregue la maicena.
4. Caliente el aceite sobrante a fuego medio y cocine el pollo en lotes pequeños durante 2-3 minutos o hasta que esté crujiente y dorado.
5. Sirva el pollo y las verduras sobre arroz cocido, cubierto con cebolletas picadas.
Pollo fresco, pimientos morrones, guisantes y coliflor hacen de esta una idea para una cena saludable y nutritiva
Saltee verduras para obtener una base deliciosa para este favorito de la comida china.
Drague pollo con huevo y fécula de maíz y fríalo hasta obtener un color marrón dorado.
Mezcle el pollo y las verduras y cúbralo con una deliciosa salsa casera.
Sirva sobre arroz o su pasta favorita para un buen cambio de ritmo.
Tiempo de preparación 10 minutos
Hora de cocinar 20 minutos
Tiempo total 30 minutos
Ingredientes
- 500 g (1 libra) de pechuga de pollo, cortada en cubos de 1 pulgada
- 1 huevo
- ½ taza de maicena
- 1 coliflor pequeña, cortada en floretes pequeños
- 1 pimiento mediano, picado
- 1 cebolla morada, en rodajas finas
- ½ taza de guisantes verdes
- ½ taza de aceite vegetal
- 2 dientes de ajo
- 3 cucharadas de salsa de soja
- 2 cucharadas de miel
- 2 cucharadas de salsa sriracha
- Arroz cocido y cebolletas en rodajas para servir
Instrucciones
- Calentar 1 cucharada. de aceite vegetal en un wok a fuego alto. Agregue las verduras y fríalos durante 5-6 minutos, revolviendo completamente.
- Mezcle el ajo, la salsa de soja, la sriracha y la miel. Vierta la salsa sobre las verduras, retire del fuego y reserve.
- Batir el huevo con una pizca de sal. Combine la sal con la maicena. Sumerja el pollo en el huevo batido y agregue la maicena.
- Caliente el aceite sobrante a fuego medio y cocine el pollo en lotes pequeños durante 2-3 minutos o hasta que esté crujiente y dorado.
- Sirva el pollo y las verduras sobre arroz cocido, cubierto con cebolletas picadas.
Información nutricional:
Tamaño de la porción:
12350Cantidad por porción: Calorías: 542 Grasa total: 31,5 g Grasa saturada: 5,7 g Colesterol: 114 mg Sodio: 859 mg Carbohidratos: 36,2 g Fibra: 3,9 g Azúcar: 14,7 g Proteína: 29,2 g