Si nunca ha probado los pimientos rellenos, se está perdiendo una comida deliciosa. He hecho pimientos rellenos de diferentes maneras y tengo que decir que esta receta de pimientos rellenos de tres quesos es, con mucho, mi favorita.
Combina una gran cantidad de ingredientes italianos para crear un pimiento relleno como nunca antes. Estos son realmente diferentes a todo lo que hayas hecho y son realmente fáciles de preparar.
Me gusta mucho todo lo que esté relleno de queso. Tome estos rollitos de muslo de pollo envueltos en tocino relleno de queso. Están rellenos de delicioso queso y envueltos en tocino para una excelente comida familiar que a todos les encantará. Esta receta de pimientos rellenos también será una de las favoritas de la familia.
A diferencia de los pimientos rellenos tradicionales, estos no tienen arroz. Tienen pan rallado y condimentos italianos y se cocinan en aproximadamente una hora, en serio, solo una hora con los mejores pimientos rellenos que jamás hayas probado.
Me encantan las recetas fáciles y, aunque esta toma una hora para preparar y hornear, es bastante fácil de armar. Además, obtienes una comida completa en un solo plato. Solo agregue una buena ensalada y eso es todo lo que necesita para una deliciosa cena familiar. Realmente amo cualquier cosa que coma mi familia, como esta ensalada de pasta BLT.
Si les encanta comerlo, a mí me encanta cocinarlo. Tengo algunos comensales bastante quisquillosos en mi casa, así que no estaba seguro de cómo les gustaría estos pimientos. Me alegra decir que fueron un gran éxito y algo que me han ordenado que haga de forma regular.
Si está buscando una excelente receta italiana que sea perfecta para cenas familiares, veladas románticas o simplemente en cualquier momento que desee una comida deliciosa, estos pimientos rellenos son perfectos. Están llenos de sabor italiano y, por supuesto, tres quesos diferentes para un sabor delicioso del que no podrás tener suficiente.
Receta de tres pimientos rellenos de queso
Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 40 minutos.
Tiempo total: 1 hora
Rendimiento: 4 porciones
Tamaño de la porción: 7 oz (200 g)
Cocina: italiana
Tipo: Principal
Ingredientes:
2 pimientos morrones grandes
2 cucharadas. de aceite de oliva
23 oz (650 g) de tomates enlatados en jugo, aplastados
1 cebolla blanca pequeña, picada
2 dientes de ajo
2 cucharadas. de azúcar
1 taza de ricotta
1 cdta. de hierbas italianas mezcladas
1 taza de mozzarella rallada
1/2 taza de parmesano rallado
4 cucharaditas. de pan rallado
Instrucciones
1. Precaliente el horno a 400 F (200 C).
2. Cortar los pimientos por la mitad a lo largo, quitar las semillas y las costillas. Rocíe con la mitad del aceite de oliva y sazone con una pizca de sal y pimienta. Hornea por 20 minutos.
3. Mientras tanto, prepare la salsa de tomate casera. Saltee las cebollas en aceite de oliva hasta que estén transparentes, agregue el ajo, revuelva durante unos 30 segundos y vierta los tomates con el jugo. Sazone con azúcar y sal al gusto. Cocine a fuego medio durante 10 minutos.
4. Combine la ricotta con una pizca de sal y hierbas italianas.
5. Rellene cada pimiento con una cucharada de salsa de tomate y vierta ricotta. Agregue otra capa de salsa de tomate y luego espolvoree con mozzarella. Termine con la salsa sobrante. Regrese al horno por 12 minutos.
6. Cubra con parmesano y pan rallado y hornee por 5 minutos más.
Elija rojo, verde, amarillo o una combinación de pimientos morrones de colores.
Ricotta, mozzarella y parmesano dan a estos pimientos un sabor único.
Los condimentos italianos se mezclan bien con los pimientos para obtener un sabor general maravilloso.
Coloque una capa de pasta de tomate, queso y otros ingredientes antes de hornear.
En solo una hora podrás disfrutar de deliciosos pimientos con sabor italiano.
Tiempo de preparación 20 minutos
Tiempo de cocción 40 minutos
Tiempo total 1 hora
Ingredientes
- 2 pimientos morrones grandes
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 650 g (23 oz) de tomates enlatados en jugo, aplastados
- 1 cebolla blanca pequeña, picada
- 2 dientes de ajo
- 2 cucharadas de azúcar
- 1 taza de ricotta
- 1 cucharadita de hierbas italianas mixtas
- 1 taza de mozzarella, rallada
- 1/2 taza de parmesano, rallado
- 4 cucharaditas de pan rallado
Instrucciones
- Precaliente el horno a 200 C (400 F).
- Cortar los pimientos por la mitad a lo largo, quitar las semillas y las costillas. Rocíe con la mitad del aceite de oliva y sazone con una pizca de sal y pimienta. Hornea por 20 minutos.
- Mientras tanto, prepare salsa de tomate casera. Saltee las cebollas en aceite de oliva hasta que estén transparentes, agregue el ajo, revuelva durante unos 30 segundos y vierta los tomates con el jugo. Sazone con azúcar y sal al gusto. Cocine a fuego medio durante 10 minutos.
- Combine la ricota con una pizca de sal y hierbas italianas.
- Llene cada pimiento con una cucharada de salsa de tomate y vierta ricotta. Agregue otra capa de salsa de tomate y luego espolvoree con mozzarella. Termine con la salsa sobrante. Regrese al horno por 12 minutos.
- Cubra con parmesano y pan rallado y hornee por 5 minutos más.
Información nutricional:
Producir:
4Tamaño de la porción:
7 oz (200 g)Cantidad por porción: Calorías: 291 Grasa total: 16,8 g Grasa saturada: 7,1 g Colesterol: 34 mg Sodio: 290 mg Carbohidratos: 20,3 g Fibra: 2,5 g Azúcar: 11,1 g Proteína: 16,4 g
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