Me canso tanto de comer lo mismo todo el tiempo, ¿tú no? Quiero decir, las papas fritas son geniales, pero ¿no sería mejor tener a mano una receta rápida y fácil que sirva como alternativa a este refrigerio tradicional?
Hecho con patatas, por supuesto. Bueno, me cansé tanto de buscar siempre la bolsa de papas fritas que fui a buscar algunos aperitivos y bocadillos geniales que eran diferentes a todo lo que había hecho antes.
Lo que encontré fue esta increíble receta de pizza pierogi y déjame decirte, esta es una maravillosa alternativa a las papas fritas y otros bocadillos. Con papas reales, yogur griego y queso derretido, este es definitivamente un aperitivo como nunca antes lo habías probado. Me encanta un buen aperitivo, como estas bolitas de jamón y queso. Me encanta probar platos nuevos tan a menudo como puedo y esta pizza pierogi es una de mis favoritas.
Decir que a mi familia le encantó sería quedarse corto. Incluso me han preguntado cuándo lo volveré a hacer. Es una pequeña pizza que haces con puré de papas, de ahí pierogi, así como ajo, mozzarella, yogur griego y lo colocas todo sobre la masa de pizza prefabricada.
Es absolutamente fuera de este mundo delicioso, especialmente cuando lo cubre con crema agria y cebolletas. Si estás buscando un buen aperitivo para una próxima cena o simplemente quieres algo para un pequeño refrigerio, esta es la receta que debes probar. Sería un delicioso precursor de este pollo parmesano al horno para la cena.
¿Mencioné que esto también tiene tocino? Siento que ese es un ingrediente realmente importante. Quiero decir, ¿a quién no le encanta el tocino? Te lo digo, esto se convertirá en un éxito en tu casa desde el momento en que lo hagas. Ya sea que la use como aperitivo, refrigerio o incluso almuerzo, esta pequeña pizza pierogi será su plato favorito de puré de papas, ¡seguro que se ha convertido en el mío!
Pizza Pierogi
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 25 minutos.
Tiempo total: 40 minutos
Rendimiento: 8 porciones
Tamaño de la porción: 9 oz (250 g)
Cocina: Americana
Tipo: Aperitivo
Ingredientes:
4 papas medianas, hervidas
2 cucharadas. de mantequilla
2 dientes de ajo, picados
10 oz. (300 g) de queso mozzarella rallado
½ taza de tocino, cocido y desmenuzado
1/2 taza de yogur griego
1 libra (500 g) de masa de pizza ya preparada Cebolletas en
rodajas para servir
Instrucciones
1. Precaliente su horno a 430 F (220 grados C).
2. Triture las papas hervidas con mantequilla y ¼ de taza de yogur. Sazone con sal y pimienta al gusto, agregue ajo picado y tocino.
3. Estire la masa de pizza hasta que tenga un grosor de 1/2 pulgada y transfiérala a una bandeja para hornear. Cubra con el yogur sobrante, dejando un pequeño borde. Espolvoree 1/3 de la mozzarella rallada encima.
4. Distribuya la limadura de papa lo más uniformemente posible. Espolvorea con las sobras de mozzarella.
5. Hornee por 25 minutos y sirva con algunas cebolletas en rodajas.
El yogur griego, las patatas y el ajo le dan a esta pizza pierogi un sabor maravilloso
Mezcle puré de papas con ajo, tocino y otros ingredientes.
Unte el relleno de papa sobre la base de pizza prefabricada y cubra con queso
Hornee hasta que el queso se derrita y la corteza se dore
Cubra con crema agria y cebolletas para un delicioso aperitivo o refrigerio.
Tiempo de preparación 15 minutos
Hora de cocinar 25 minutos
Tiempo total 40 minutos
Ingredientes
- 4 papas medianas, hervidas
- 2 cucharadas de mantequilla
- 2 dientes de ajo picados
- 10 onzas. (300 g) de queso mozzarella rallado
- ½ taza de tocino, cocido y desmenuzado
- 1/2 taza de yogur griego
- 500 g (1 libra) de masa de pizza prefabricada
- Cebolletas en rodajas para servir
Instrucciones
- Precaliente su horno a 220 grados C (430 F).
- Triture las papas hervidas con mantequilla y ¼ de taza de yogur. Sazone con sal y pimienta al gusto, agregue ajo picado y tocino.
- Estire la masa de pizza hasta que tenga un grosor de 1/2 pulgada y transfiérala a una bandeja para hornear. Cubra con el yogur sobrante, dejando un pequeño borde. Espolvoree 1/3 de la mozzarella rallada encima.
- Extienda la limadura de papa lo más uniformemente posible. Espolvorea con las sobras de mozzarella.
- Hornee por 25 minutos y sirva con algunas cebolletas en rodajas.
Información nutricional:
Producir:
8Tamaño de la porción:
1 rebanadaCantidad por porción: Calorías: 429 Grasa total: 18,3 g Grasa saturada: 8 g Colesterol: 45 mg Sodio: 874 mg Carbohidratos: 45,5 g Fibra: 4,8 g Azúcar: 1,8 g Proteína: 23,6 g