Los macarrones con queso son un acompañamiento muy popular, cualquier macarrones con queso, en realidad. Mis hijos lo comerían todas las noches si pudieran. Si nunca ha hecho macarrones con queso caseros, se está perdiendo un plato delicioso.
Dicho esto, es probable que esta receta particular de macarrones con queso no se parezca a nada que hayas hecho antes.
Si bien todavía contiene macarrones y usted hace una salsa de queso casera, este plato se hornea a la perfección y se cubre con una sabrosa cobertura de pan rallado que lo convertirá en su plato favorito para todas las reuniones familiares y otras reuniones.
Con crema agria, mostaza de Dijon y parmesano rallado, te prometo que este no es el macarrones con queso de tu abuela, y a tus hijos les encantará. Es un gran plato para acompañar con pollo al horno y papas sazonadas.
Se tarda aproximadamente una hora en hacer esto, incluido el tiempo de preparación, pero su familia se lo agradecerá seriamente. Además del queso cheddar fuerte, esta receta también requiere queso provolone, ¡que le da un sabor tan maravilloso!
Es realmente fácil, incluso si nunca ha hecho su propio macarrones con queso, y le prometo que se alegrará mucho de haberlo hecho. Ah, y si estás buscando un gran postre para seguir, este pan de calabacín glaseado con limón es perfecto.
Ya sea que esté buscando un plato para llevar a su próxima comida o si necesita una guarnición entre semana que sepa que sus hijos comerán, estos macarrones con queso son perfectos. ¡Realmente es una receta de un millón de dólares y no puedo esperar a que la pruebes!
El queso
fuerte combinado con parmesano y provolone le da a este macarrones con queso un gran sabor Derretir el queso fuerte con otros ingredientes para crear salsa de queso
Mezclar macarrones con salsa para una delicia cremosa Coloque una
capa de provolone sobre macarrones con queso antes de hornear
Cubra con la mezcla de
pan rallado Pan rallado crujiente, queso y macarrones: no puedes equivocarte con este plato
Tiempo de preparación 20 minutos
Hora de cocinar 30 minutos
Tiempo total 50 minutos
Ingredientes
- 1 libra de pasta seca
- 4 cucharadas manteca
- 2 cucharadas harina
- 3 tazas de leche
- 1 taza de crema entera
- 1 cucharada. mostaza de Dijon
- 1 cucharadita de perejil seco
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 taza de crema agria
- 1 taza de parmesano rallado
- 3 tazas de queso picante rallado
- 6 rebanadas de queso provolone
- ¾ taza de pan rallado panko
Instrucciones
- Cocine la pasta hasta que esté al dente.
- Derretir la mantequilla y combinarla con la harina. Cocine, revolviendo durante un minuto. Incorpora poco a poco la leche y la nata. Agrega la mostaza, el ajo y el perejil, deja hervir a fuego lento hasta que espese y sazona con sal al gusto.
- Retire del fuego y agregue el queso fuerte hasta que se derrita. Agregue la pasta cocida y mezcle.
- Transfiera la mitad de los macarrones con queso a una bandeja para hornear o una sartén de hierro fundido. Coloque una capa de queso provolone seguido de una capa uniforme de crema agria.
- Vierta la pasta restante encima, espolvoree con pan rallado y parmesano rallado.
- Hornee a 180 C (350 F) durante 25-30 minutos.
Información nutricional:
Producir:
4Tamaño de la porción:
10 ozCantidad por porción: Calorías: 1254 Grasa total: 78,6 g Grasa saturada: 40,1 g Colesterol: 258 mg Sodio: 2208 mg Carbohidratos: 86,5 g Fibra: 3 g Azúcar: 10 g Proteína: 51,8 g
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