Receta fácil de salsa de pollo Buffalo, el aperitivo perfecto para fiestas

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Anonim

Un Easy Buffalo Chicken Dip es el aperitivo ideal para la fiesta. Esta receta combina pollo desmenuzado, queso crema, salsa picante y una mezcla especial de queso cheddar y azul para una deliciosa salsa cremosa. Servido con chips de tortilla, pan crujiente o en un panecillo como sándwich, ¡seguramente será un éxito en su próximo evento!

¿En una crisis de tiempo? ¡Esto es un excelente aperitivo, salsa de fiesta o un simple refrigerio con sus vegetales favoritos! Las posibilidades de servir son realmente infinitas con esta popular y simple salsa de aperitivo.

Dip fácil de pollo al búfalo

Si eres como yo, una receta fácil es la que prefiero. Simplemente no tengo tiempo para un montón de preparación o pasos para hacer algo delicioso. Esto es especialmente cierto cuando tengo invitados o salgo a cenar con un amigo. Es por eso que me encantan las recetas fáciles de salsa como esta salsa de pollo al búfalo caliente.

Esta salsa es increíble directamente del horno cuando está bien caliente, ¡pero también es deliciosa fría directamente del refrigerador! ¡Se me conoce por tostar pan y comerlo frío como un sándwich de “ensalada de pollo”! ¡Así de delicioso es y cuán verdaderamente versátil!

¿Se puede hacer esto con anticipación?

Nuestro objetivo es facilitar las cosas cuando hay poco tiempo. Eso significa que tener los artículos preparados con anticipación es imprescindible. Este chapuzón es súper rápido y fácil de preparar, pero si sabes que no tendrás mucho tiempo justo antes de la fiesta, puedes hacerlo por delante.

Formas de hacer este chapuzón con anticipación:

  • Cocine previamente la pechuga de pollo y desmenúcelo para que sea fácil de volcar junto con otros ingredientes
  • Combine todos los ingredientes en una bandeja para hornear de aluminio y refrigere hasta 2 días antes de meterlos al horno para calentarlos bien.
  • Cocine la salsa, luego déjela enfriar y refrigere hasta una hora antes de que sea necesario. Coloque la salsa en una olla de cocción lenta una hora antes de que se necesite calentarla para servir.

¿Puedo congelar la salsa de pollo Buffalo?

Esta salsa es una excelente opción para hacer en grandes lotes y congelar para uso futuro. Es más fácil congelar esto en una fuente para hornear de aluminio que se puede sacar directamente del congelador o del refrigerador al horno para recalentar. Mi preferencia es ensamblar, tapar y congelar antes de cocinar.

Consejo: invierta en etiquetas reutilizables para alimentos congelados para ahorrar en gastos.

¿Puedo hacer salsa de pollo Buffalo con pollo enlatado?

¡Sí! Si no tiene tiempo para cocinar y desmenuzar la pechuga de pollo, puede sustituir fácilmente el pollo enlatado escurrido en esta receta. Proporcionará una textura ligeramente diferente, pero igual de sabrosa. Cuando compre pollo enlatado para esta receta, querrá recoger la pechuga de pollo en la versión de agua. Ofrece el mejor sabor y consistencia cuando se mezcla con estos ingredientes.

¿Puedo hacer salsa de pollo Buffalo con pollo rostizado?

Uno de mis trucos favoritos para hacer esta receta es usar pollo asado sobrante. Simplemente triture la carne después de quitarle la piel y agréguela a los ingredientes según lo indique la receta.

Consejo profesional: si tiene un mercado local que vende pollo rostizado con un descuento más tarde en el día, pero a granel y desmenuzado para su uso posterior. Simplemente coloque el pollo desmenuzado en recipientes para congelar en porciones que estén etiquetados con la fecha. Congele hasta por 3 meses.

¿Cómo debo servir esta receta de salsa?

Ya mencioné anteriormente que puedes servir esta receta con totopos, pan crujiente o incluso en un panecillo a modo de sándwich. Otras opciones populares son servir con palitos de zanahoria o apio. Si está siguiendo una dieta específica, o necesita estar libre de gluten, las verduras son una opción favorita para mojar.

¡Esta salsa es tan deliciosa que incluso podrías ver a la gente comiéndola con una cuchara! ¡También puede preparar nuestra receta de pan francés crujiente rústico para acompañar esta salsa para un regalo extra especial!

Más recetas de aperitivos

Si está organizando una fiesta o tiene invitados para la cena, es posible que desee algunos aperitivos más para servir con esta fácil salsa de pollo búfalo. Al organizar una fiesta, es mejor recopilar recetas que ofrezcan variedad. Dado que esta salsa de pollo búfalo es un poco picante para algunos, querrá ofrecer otra salsa que tenga un nivel moderado de especias.

A continuación se muestran algunos otros favoritos que son fáciles de preparar para una fiesta y que todos los asistentes adoran.

  • Receta de patata pierogi
  • Dip de aguacate fresco con queso feta
  • Bocaditos de pretzel suaves caseros con salsa de queso
  • Dip de queso casero fácil
  • Receta de champiñones rellenos de espinaca y queso

Ingredientes para salsa de pollo Buffalo

  • Queso crema
  • Pollo cocinado
  • Salsa de búfalo
  • Aderezo / Salsa De Queso Azul
  • Queso cheddar

Opcional: hojuelas de pimiento rojo y cebollas verdes

Cómo hacer salsa de pollo Buffalo

Combine el pollo desmenuzado precocido con queso crema, salsa búfalo, aderezo de queso azul y la mitad del queso cheddar rallado. Vierta esta mezcla en una bandeja para hornear y luego cubra con el queso restante antes de hornear. Siga las instrucciones de la receta para hornear y sirva como se indica arriba.

Tiempo de preparación 10 minutos

Hora de cocinar 20 minutos

Tiempo total 30 minutos

Ingredientes

  • 300 g (10 oz) de queso crema;
  • 1 ¼ taza de pollo cocido, desmenuzado;
  • ½ taza de salsa de búfalo;
  • ½ taza de salsa de queso azul;
  • 2 tazas de queso.

Instrucciones

  1. Precaliente el horno a 180C / 350F.
  2. Combine el pollo cocido, el queso crema, la mitad del queso rallado y ambas salsas.
  3. Extienda la mezcla en una cazuela pequeña y espolvoree el queso sobrante encima.
  4. Hornee por 20 minutos y sirva cubierto con hojuelas de chile triturado y cebolletas en rodajas con un lado de verduras, papas fritas y galletas saladas para mojar.

Información nutricional:

Producir:

5

Tamaño de la porción:

5
Cantidad por porción: Calorías: 422 Grasa total: 31,6 g Grasa saturada: 17 g Colesterol: 111 mg Sodio: 1128 mg Carbohidratos: 5,8 g Fibra: 0,4 g Azúcar: 4,6 g Proteína: 27,6 g Fije esta receta