¡No hay nada que diga el verano como una pinta llena de fresas frescas! Cultiva la tuya en casa siguiendo estos sencillos consejos para el cultivo de fresas.
Si está pensando en cultivar fresas y busca un consejo, ha venido al lugar correcto. Las fresas no solo son increíblemente fáciles de cultivar, sino que una vez que hayas tenido un poco de práctica, te darás cuenta de que estas son frutas que también se pueden cultivar en cualquier lugar.
Aquí están los 26 mejores consejos para cultivar fresas.
1. Plantar temprano
¡Cuanto antes puedas plantar tus fresas, mejor! De esa manera, podrá disfrutar de la fruta durante más tiempo durante el verano. Esto es especialmente cierto si está plantando un tipo de fresa además de una planta que produce junio.
2. Dales espacio …
Puede ser tentador intentar meter tantas plantas de fresa en un lugar tan pequeño como sea posible, ¡pero evita esta tentación! Cuanto más espacio pueda dar a sus plantas de fresa para que se esparzan, mejor. Dales al menos 30 centímetros (12 pulgadas) para que crezcan en profundidad y 40 centímetros (16 pulgadas) entre las filas.
3 … y mucho sol
¡A las fresas les encanta que las cultiven al sol! La excepción es cuando está plantando las raíces en el suelo. Asegúrese de plantar temprano en la mañana o al final del día. Una vez que sus raíces estén establecidas, ¡les encantará la luz del sol!
4. Considere una cama elevada
Cultivar en una cama elevada es la opción perfecta para los jardineros con un suelo menos que ideal, así como para aquellos que desean aprovechar al máximo el espacio limitado. Uno de los mejores lugares para cultivar fresas es en camas elevadas. ¡Tendrás un gran control sobre el medio ambiente! También puede lograr las mejores condiciones de crecimiento reduciendo las malezas con una capa de paja en sus camas. Si nunca ha tenido camas elevadas, consulte este consejo sobre cómo puede crear fácilmente camas de jardín elevadas con bloques de cemento.
No importa dónde pretenda plantar, tómese el tiempo para preparar sus camas primero. Querrá elegir un lugar libre de malezas que sea fértil y bien aireado. El mejor consejo es esparcir una capa de compost de dos o tres pulgadas en la cama y colocarla en la capa superior de tierra. Haga esto el año antes de plantar para obtener los mejores resultados.
5. Cuide su drenaje
A las fresas les gusta que las regulen bien, ¡pero no quieren que se ahoguen! Evite el encharcamiento asegurándose de que la tierra en la que cultive sus plantas tenga un buen drenaje. Puede plantar sus bayas en montículos, lo que evitará que su suelo se humedezca demasiado, o puede cultivarlas en camas con mantillo para obtener mejores resultados.
6.Asegúrate de alimentarlos también
La fertilización es esencial si desea cultivar plantas de fresa saludables y productivas. Cuando vea aparecer las flores por primera vez, es hora de fertilizar. Utilice uno con alto contenido de potasa para obtener los mejores resultados.
7. Retire los corredores con regularidad
Si desea experimentar la mejor cosecha posible, considere recoger las flores tempranas que aparecen en sus plantas de fresa. Esto ayudará a promover un crecimiento regular. También puedes deshacerte de los corredores. Las fresas se propagan a través de estolones subterráneos, o corredores, por lo que quitarlos y replantarlos controlará su propagación y también le dará más plantas para reubicar como desee.
Los corredores generalmente se producen durante los meses de verano y se pueden arrancar y plantar en cualquier momento. Esto también ayudará a su planta a ahorrar energía.
8. Plante varias variedades
Hay todo tipo de variedades que puedes plantar en tus macizos de fresas. En general, puede agrupar las fresas en cuatro categorías: día neutro, alpino, perenne y de junio. Si planea conservar sus fresas, querrá optar por plantas que produzcan junio, ya que producen la cosecha más grande a la vez.
Sin embargo, si prefiere disfrutar de las fresas frescas durante un período más prolongado, elija plantas que sean perennes o neutrales durante el día. Las bayas de día neutro producen una pequeña cosecha durante toda la temporada, mientras que las de siempre producen hasta tres cosechas más pequeñas cada temporada. Las fresas alpinas son igualmente deliciosas, pero pueden ser bastante pequeñas.
9. Plante lo suficiente para todos
En promedio, necesitará alrededor de cinco plantas de fresa por persona en su hogar. Por lo general, obtendrá entre una taza y medio litro de fresas en cada temporada. Los productores de junio generalmente producen toda su fruta a la vez, mientras que otros tipos de fresas producirán durante toda la temporada de crecimiento.
10. Prevenga la marchitez por Verticillium con las variedades adecuadas
Puede prevenir fácilmente la probabilidad de diversas enfermedades fúngicas, incluida la estela roja, botrytis y marchitez por verticillium, plantando variedades de fresas resistentes a estas enfermedades. No está garantizado que sea totalmente inmune a esta enfermedad, pero sus plantas tendrán una mejor oportunidad de luchar desde el principio.
También puede prevenir la marchitez por verticillium rotando sus plantas, particularmente si hubo una infección fúngica conocida en un puesto determinado el año anterior.
11. Considere los hábitos de plantación pasados
¡Una buena rotación de cultivos es esencial cuando se cultivan fresas! Primero, considere qué plantas se han cultivado en su camino potencial de fresas en años anteriores.
Por ejemplo, plantas como papas, tomates, pimientos y berenjenas son susceptibles a la marchitez por verticillium, la enfermedad fúngica mencionada en el último consejo. Si le preocupa este problema, hay un paso fácil que puede tomar además de plantar variedades resistentes.
Todo lo que necesita hacer es elegir un sitio de plantación donde estos cultivos no se hayan cultivado en los últimos tres años. De esa manera, no tendrá que preocuparse de que las plantas sean víctimas de las esporas de hongos que se albergaron allí desde el año anterior.
12. Modifique su suelo
Las fresas se cultivan mejor como plantas perennes, lo que significa que querrá dedicar mucho tiempo a producir el mejor entorno posible para un crecimiento exitoso a largo plazo. Debe agregar ingredientes como turba y abono a su suelo antes de plantar. Esto fertilizará el suelo y también le proporcionará la textura adecuada para un crecimiento exitoso. Consulte nuestra guía de flores perennes y verduras perennes para obtener más información sobre la jardinería perenne sin esfuerzo.
13. Considere un sistema de hileras enmarañadas
Para fresas súper saludables, considere cultivar en un sistema de hileras enmarañadas. Esto se usa a menudo para las variedades que producen junio y también funciona bien para cultivares que producen muchos corredores. Para usar este sistema, necesitará espaciar sus plantas aproximadamente a 24 pulgadas de distancia en hileras de cuatro pies de distancia.
Deje que los corredores se extiendan y arraiguen a voluntad; crearán filas enmarañadas de aproximadamente 24 pulgadas de ancho. No solo obtendrá una gran cantidad de fresas, sino que también serán increíblemente saludables.
14. Revienta su suelo con un año de anticipación
Dependiendo de dónde replante, es posible que deba comenzar con sus tareas de jardinería el año antes de plantar sus fresas. Si el lugar de plantación está cubierto de césped, cultive y labra el año antes de que desee plantar. Esto eliminará los pastos competidores.
También puede plantar un cultivo de cobertura el año anterior para mejorar la calidad del suelo. Entre las buenas opciones se incluyen el pasto sudan, el centeno y la avena.
15. Mejore su pH
Las fresas se pueden cultivar en casi cualquier lugar, pero para las plantas más sanas, necesitará un suelo algo ácido. Idealmente, su pH debe estar entre 5.8 y 6.2 (aunque un rango entre 5.0 y 7.0 también es efectivo). Pruebe su suelo antes de plantar y enmiende con cal o estiércol si es necesario.
16. No se estrese si no puede plantar lo antes posible
El mejor momento para plantar sus fresas es a principios de la primavera, idealmente en marzo o abril, pero no se preocupe si no puede ponerlas en el suelo tan pronto. Las fresas también se pueden plantar en verano u otoño siempre que proporciones mucha agua. Lo que es más importante es que siembres en un día nublado o nublado.
17. No plante demasiado superficial
Por lo general, comprará plantas de fresa como coronas. Hay pequeños manojos de raíces que todavía están adheridas a las puntas de crecimiento primarias. También puedes comprar plantas de fresa, pero estas suelen ser bastante caras.
Si va a comprar una corona, debe asegurarse de plantarla justo por encima de la línea del suelo. Para hacer esto, cava un hoyo de aproximadamente tres pulgadas de profundidad. Asegúrate de que sea lo suficientemente ancho para que las raíces se puedan extender en círculo. Apile la tierra en el centro del hoyo antes de rellenar y regar bien.
18.Asegúrate de aplicar mantillo
¡Se llaman fresas por una razón! A las fresas les encanta que se cultiven en el mantillo.
Si está pensando en cultivar fresas, hágalo en el mantillo. No solo ayudará a sus plantas a observar el agua, sino que también reducirá las malas hierbas. El mantillo también puede mantener fresca la tierra alrededor de las plantas, lo cual es esencial a medida que el verano continúa calentándose. El mantillo también evita que las plantas toquen el suelo directamente, donde ocasionalmente pueden ser víctimas de varios patógenos e insectos.
El mantillo de paja no es su única opción. También puede usar hojas trituradas, agujas de pino, recortes de césped u otros tipos de mantillo .
19. Proteja su cosecha de los pájaros hambrientos
¡A los pájaros les encantan las fresas tanto como a ti! Para proteger sus bayas de los pájaros, considere colocar una red protectora o cobertores de hileras en su cama de fresas. Deberá tener cuidado al usar las cubiertas mientras sus plantas están floreciendo, esto puede evitar la polinización, pero tan pronto como vea que se forman los frutos, puede continuar y colocar su red para proteger las plantas de los intrusos aviares oportunistas.
20. Conserve sus fresas extra
Si está cultivando variedades de fresas con producción de junio, querrá aprovechar al máximo su cosecha conservándolas. Las fresas se pueden atascar, gelatinizar, congelar, secar o guardar de cualquier otra forma. ¡Son absolutamente deliciosos sin importar cómo elijas almacenarlos!
¡También tenemos una enorme colección de recetas de fresas para que obtengas ideas si tienes una gran cosecha este verano!
21. Cultive fresas varios años seguidos
Algunas personas cultivan fresas como plantas anuales en contenedores, pero obtendrá más por su dinero si las cultiva como plantas perennes. Pasar el invierno no es difícil; solo querrá proporcionarles una gran cantidad de mantillo y evitar la fertilización justo antes de la última helada para mantenerlos saludables.
22. Intente plantar en colinas
Considere plantar en un sistema de colina o montículo si está cultivando fresas de día neutral o de crecimiento constante. Para hacer esto, creará un montículo de aproximadamente veinte centímetros de alto y sesenta centímetros de ancho. Colocará dos hileras de plantas por colina con hileras separadas por cuatro pies. Sus rendimientos para este sistema no serán tan altos, pero sus fresas serán más grandes y se verán más saludables que si las plantara en el sistema de hileras enmarañadas.
23. Cuidado con las babosas y los caracoles
Desafortunadamente, no eres el único al que le encanta comer fresas frescas y jugosas. ¡A las babosas y los caracoles también les encantan estas plantas! Vigile de cerca sus plantas para detectar signos de infestación de caracoles y babosas hambrientos. A menudo, puede mantenerlos alejados aplicando una capa gruesa de mantillo de paja: la paja es demasiado áspera para sus cuerpos y no les gusta gatear sobre ella.
24. Retrase su gratificación
Puede ser tentador querer una cosecha instantánea el año en que planta. Sin embargo, si puede ejercitar un poco de paciencia, valdrá la pena sus esfuerzos. Si deja que sus plantas tengan algo de tiempo para establecerse quitando todas las flores que duran seis semanas, su planta puede, en cambio, dedicar toda su energía a construir raíces fuertes con muchos corredores.
No obtendrá ninguna fruta el primer año, pero obtendrá una cosecha abundante el segundo y tercer año en que cultive sus bayas.
25. Agua sabiamente
Las fresas aman un ambiente constantemente húmedo. ¡Asegúrate de regar con regularidad! Deberá suministrar a sus plantas al menos una pulgada de agua mediante lluvia directa o mediante riego suplementario.
Puede proporcionar hasta dos pulgadas de agua mientras se forma la fruta, durante el período de floración temprana hasta el final de la cosecha. Deberá seguir regando durante los períodos particularmente secos en agosto y septiembre.
26 ¿Espacio limitado? Plantar verticalmente en un tambor de plástico
Simplemente haga agujeros y plante verticalmente, varios de estos producirán suficientes fresas para usted y su familia. Una forma de plantar realmente eficaz y que ahorra espacio.
27 Mantenlos frescos por más tiempo
Para ello basta con mezclar 1 parte de vinagre blanco con 5 partes de agua, remojar las fresas unos minutos y dejarlas escurrir sobre una toalla de papel. Este truco los mantendrá frescos hasta por dos semanas.
Regar con regularidad reducirá el estrés por amenaza en las plantas y también puede mejorar la producción de fruta el año siguiente. Solo recuerde: si bien es esencial mucha agua, ¡es igualmente importante que sus plantas no se aneguen! Un buen drenaje es esencial para ayudar a evitar que sus plantas de fresa desarrollen "pies mojados". Si desea conservarlas, aprenda a congelar las fresas y disfrutarlas hasta por un año.
Cultivar fresas no tiene por qué ser difícil, especialmente si sigue estos sencillos consejos. Con un poco de trabajo y esfuerzo, podrá producir hermosas plantas para que pueda disfrutar de frutas jugosas no solo durante meses, sino durante muchos años en el futuro.