Adoro absolutamente las donas, pero es más un placer culpable que un refrigerio normal, ya que el factor de salud de esas golosinas deliciosamente fritas es bastante pobre. Por supuesto, esto significa que no puedo satisfacer mi antojo casi tanto como me gustaría, así que me puse a buscar una versión más saludable y encontré esta receta fantásticamente fácil y deliciosa para donas horneadas.Ingredientes:
- 1 taza de harina para todo uso
- ¾ cucharadita de levadura en polvo
- ¾ cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1/3 taza de azúcar en polvo
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- ½ taza de yogur de vainilla bajo en grasa
- 1 huevo
- 250 g de arándanos frescos
Todo lo que realmente tiene que hacer es mezclar los ingredientes secos, mezclar los ingredientes húmedos en un recipiente aparte y luego combinar los dos. Luego, simplemente póngalos en el horno a 375 ° F (190 ° C) durante aproximadamente 10 a 12 minutos y disfrútelos mientras aún están calientes. Puede que este no sea el desayuno o la merienda más saludable del mundo, pero ciertamente es una alternativa más saludable a las rosquillas grasosas cubiertas con demasiada azúcar glas a las que estamos acostumbrados. Los arándanos tienen inmensos beneficios para la salud, aunque no dude en usar otras bayas si lo prefiere, y gracias a ese poco de yogur, sus donas permanecerán deliciosamente húmedas, ¡no hay nada peor que un donut seco!
¡Receta simple, resultado delicioso! Receta de OnePotChefShow Youtuber.