De vez en cuando encuentro una receta que no puedo esperar para compartir. Este es definitivamente uno de esos. Estos deslizadores de pechuga de cerdo desmenuzados son los mejores aperitivos que he probado. Honestamente, mi familia los amaba, yo los amaba, incluso mis vecinos los amaban.
Estaban tan buenos la primera vez que los hice que decidí compartirlos en una pequeña fiesta y todos los adoraron. No solo tienen ese gran sabor a barbacoa de cerdo desmenuzado, sino que son muy fáciles de hacer.
Necesitará unos 30 minutos de tiempo de preparación para preparar el cerdo y desmenuzarlo una vez que se haya cocinado. Aparte de eso, solo necesita unas nueve horas para que la olla haga su trabajo. La carne de cerdo se cocina perfectamente en la olla de cocción lenta y literalmente se desmoronará cuando comience a triturarla. Honestamente, si estos no son los mejores deslizadores de barbacoa que hayas probado, entonces no sé qué decirte.
Son los deslizadores más fáciles y deliciosos que he comido. Y, si está planeando una fiesta o tener una noche de aperitivo en casa, estos sirven muy bien con estas deliciosas bolas de calabacín.
No hago muchas barbacoas en mi casa, nunca se sabe si los niños van a comerlas o no. Bueno, decidí probar estos para la noche familiar, donde tenemos aperitivos para la cena, y para mi sorpresa, a todos mis hijos les encantaron.
Entonces, ahora tengo una excelente receta de control deslizante fácil de hacer que complacerá a todos en la casa. Estoy planeando llevarlos a una fiesta en la oficina pronto y estoy seguro de que a todos los presentes también les encantarán. Y son la comida de fiesta perfecta cuando los sirves con estos bocados de tarta de queso Oreo.
Deslizadores de pecho tirados
Tiempo de preparación: 30 minutos
Tiempo de cocción: 9 horas.
Tiempo total: 9 horas 30 minutos
Rendimiento: 8 porciones
Cocina: Americana
Tipo: Aperitivo
Ingredientes:
500 g (1 libra) de paleta de cerdo;
1 cebolla picada
4 dientes de ajo; picado
2 tazas de tomate passata
2 cucharadas de azucar morena
1 cucharadita de comino molido
1 cucharada de cilantro molido
½ cucharadita de orégano seco
1 cucharada. de pimentón
1 taza de agua
Bollos deslizantes, encurtidos, ensalada de col para servir
Instrucciones
1. Sazone un trozo de cerdo con sal y pimienta y dore rápidamente en una sartén a fuego alto.
2. Agregue la salsa de tomate, las especias, el ajo y la cebolla en una olla de cocción lenta. Agregue la carne de cerdo dorada.
3. Cocine durante 9 horas a BAJA.
4. Retirar la carne de cerdo y desmenuzarla con un tenedor. Agregue carne desmenuzada a la salsa, pruebe y ajuste los condimentos si es necesario.
5. Sirva en un panecillo con ensalada de repollo simple y pepinillos en rodajas.
¡La carne de cerdo fresca y las especias le dan a estos pequeños controles deslizantes el mejor sabor a barbacoa!
El cerdo se cocina marrón y tierno en la olla de cocción lenta.
Separe la carne de cerdo, como en su lugar de barbacoa favorito
Sirva estos en bollos deslizantes con deliciosa ensalada de col o sus aderezos favoritos de cerdo desmenuzado
Tiempo de preparación 30 minutos
Tiempo de cocción 9 horas
Tiempo total 9 horas 30 minutos
Ingredientes
- 500 g (1 libra) de paleta de cerdo;
- 1 cebolla picada
- 4 dientes de ajo; picado
- 2 tazas de tomate passata
- 2 cucharadas de azucar morena
- 1 cucharadita de comino molido
- 1 cucharada de cilantro molido
- ½ cucharadita de orégano seco
- 1 cucharada. de pimentón
- 1 taza de agua
- Bollos deslizantes, encurtidos, ensalada de col para servir
Instrucciones
- Sazone un trozo de cerdo con sal y pimienta y dore rápidamente en una sartén a fuego alto.
- Agregue la salsa de tomate, las especias, el ajo y la cebolla en una olla de cocción lenta. Agregue la carne de cerdo dorada.
- Cocine durante 9 horas a BAJA.
- Retirar la carne de cerdo y desmenuzarla con un tenedor. Agregue carne desmenuzada a la salsa, pruebe y ajuste los condimentos si es necesario.
- Sirva en un panecillo con ensalada de repollo simple y pepinillos en rodajas.
Información nutricional:
Producir:
8Tamaño de la porción:
4.5 ozCantidad por porción: Calorías: 196 Grasa total: 8.8 g Grasa saturada: 3.1 g Colesterol: 56 mg Sodio: 242 mg Carbohidratos: 5.6 g Fibra: 0.9 g Azúcar: 2.4 g Proteína: 16.8 g
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