¡Esto es literalmente stroganoff de carne en un sándwich! Y es muy fácil de hacer y solo toma alrededor de media hora para completar. A mi familia le encanta el stroganoff de res, y realmente les encantan estos pequeños sándwiches de stroganoff de res. Honestamente, no encontrará una receta más fácil que produzca una comida tan sabrosa.
Puede usarlos como aperitivo o agregar algunas papas fritas y servirlas como comida. Estas papas fritas de aguacate al horno con salsa jalapeño serían perfectas. Independientemente de cómo los sirva, a su familia le van a encantar y le encantará el poco tiempo que tiene que dedicar a la cocina para prepararlos.
Pensé que esta sería una gran receta para compartir con las fiestas que se acercan rápidamente. Tenemos tantas fiestas y reuniones durante las vacaciones que siempre estoy buscando algo bastante rápido y fácil … sin mencionar sabroso … para agregar al menú de mi fiesta.
Estos son perfectos y no puedo esperar para probarlos con mis amigos y familiares. Quiero decir, mi familia en casa los amaba y sé que todos los demás también lo harán. Además, ahorré tanto tiempo en la cocina la primera vez que los preparé que preparé un lote de estos bocados de tarta de queso Oreo para acompañarlos. Mi familia también los ama de verdad.
Los ingredientes frescos como la cebolla, el ajo, el pimiento y el tomate le dan a estos sándwiches un sabor maravilloso
Empiece por dorar la carne molida o picada primero
Agregue crema agria y otros ingredientes
Cubiertos con queso, estos pequeños sándwiches agradan a la multitud
Agregue tomate fresco y otros ingredientes para un plato colorido y sabroso.
Tiempo de preparación 10 minutos
Hora de cocinar 20 minutos
Tiempo total 30 minutos
Ingredientes
- 14 oz. (400 g) de ternera picada
- 3 panecillos
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cebolla picada
- 2 dientes de ajo picados
- 2/3 taza de crema agria
- 1 cucharada. de salsa Worcestershire
- Sal y pimienta para probar
- ½ pimiento, picado
- ½ tomate, picado
- 1 ½ taza de queso rallado
- Perejil fresco para servir
Instrucciones
- Precaliente el horno a 350F / 180C. Cubra la bandeja para hornear con papel pergamino.
- Corte los panecillos por la mitad y tuestelos ligeramente en una sartén caliente y seca.
- Caliente el aceite de oliva en una sartén y agregue la cebolla picada. Cocine por 2-3 minutos, agregue ajo, cocine por 1 minuto más.
- Agregue la carne picada y cocine, rompiendo con una espátula de madera, durante 10 minutos o hasta que esté bien cocida y ya no esté rosada.
- Escurre el exceso de líquido de la carne, sazona con sal y pimienta al gusto. Retirar del fuego y combinar con crema agria.
- Cubra cada panecillo con la mezcla de carne, agregue queso rallado y transfiera al horno durante 5-7 minutos, hasta que el queso se derrita.
- Sirva cubierto con vegetales picados y espolvoreado con perejil.
Información nutricional:
Producir:
6Tamaño de la porción:
4.5 oz. (130 g)Cantidad por porción: Calorías: 480 Grasa total: 26,4 g Grasa saturada: 12,1 g Colesterol: 102 mg Sodio: 492 mg Carbohidratos: 27,3 g Fibra: 1,5 g Azúcar: 4,5 g Proteína: 33 g
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