¿He mencionado que a mi familia le encanta el fútbol? También nos encanta el queso, así que los dos van juntos en mi casa. Normalmente solo compro salsa de queso, pero pensé que para el Super Bowl de este año, probaría hacer mi propia salsa.
Entonces, comenzó mi búsqueda de la receta de queso perfecta. Terminó con este: este es el dip de queso más fácil, rápido y delicioso de todos los tiempos. A todos mis fanáticos del fútbol les encanta y estoy seguro de que el tuyo también lo hará.
Puede tener esta salsa en su mesa en unos 15 minutos. ¡Eso es súper rápido! Y combina muy bien con casi cualquier cosa que quieras servir con él. Tómelo con chips de tortilla o vegetales, o prepare un lote rápido de estos bocados de calabacín caseros fáciles de hacer y sírvalos junto con su queso casero.
Si está planeando una fiesta para el Super Bowl (o para una ocasión), definitivamente querrá ver esta receta casera de queso.
Realmente amo esta receta. No podría ser más fácil de hacer y con cebollas, jalapeños, tomates y otros sabores, seguramente será un gran éxito en cualquier mesa de fiesta o cena. Incluso podrías inventar esto en la noche de tacos para agregar un poco de sabor a tus tacos.
Te garantizo que no encontrarás una receta más fácil ni más sabrosa de queso casero. Y este también sería perfecto para servir con mis flautas caseras de frijoles negros.
Los ingredientes frescos y el queso rallado hacen una increíble salsa casera de queso
Comience salteando cebolla, ajo y jalapeños
Agregue queso y crema para espesar
Sirva su queso casero con papas fritas, verduras u otros alimentos favoritos para mojar
Tiempo de preparación 5 minutos
Hora de cocinar 10 minutos
Tiempo total 15 minutos
Ingredientes
- 1 cucharada. de mantequilla
- 1 cucharada. de jalapeño picado
- 1 diente de ajo picado
- ½ cebolla picada
- ¼ de taza de tomates picados
- ¼ de taza de crema
- ½ taza de leche
- ½ cucharada. de maicena
- ½ taza de queso rallado
- 1 cucharada. de cebolla verde seca
- Chips de tortilla para servir
Instrucciones
- Batir la nata y la maicena.
- Derrita la mantequilla a fuego medio y saltee la cebolla, el ajo y el jalapeño hasta que la cebolla esté transparente.
- Agrega los tomates. Vierta la nata con la maicena y agregue la leche, la sal y la cebolla verde.
- Cocine a fuego medio hasta que esté suave y burbujeante. Agregue el queso en tandas, batiendo constantemente.
- Espere hasta que todo el queso se derrita y sirva tibio con algunos totopos u otros alimentos para mojar.
Información nutricional:
Producir:
2 porcionesTamaño de la porción:
4 onzas. (120 g)Cantidad por porción: Calorías: 267 Grasa total: 18.5 g Grasa saturada: 11.5 g Colesterol: 56 mg Sodio: 263 mg Carbohidratos: 15.8 g Fibra: 1.8 g Azúcar: 5.6 g Proteína: 10.7 g
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