Cultivar tomates es una forma fácil de empezar a cultivar un huerto si no tienes mucha experiencia.
Sin embargo, es posible que se pregunte cómo puede maximizar su rendimiento cuando se trata de cultivar esta deliciosa verdura (¿o es una fruta? ¡El jurado aún está deliberando!). Si está cultivando tomates verticalmente, que es lo que sucede cuando estaca las frutas, perderá algo de espacio.Afortunadamente, hay varios tipos de plantas que puedes cultivar debajo de tus tomates para aprovechar al máximo el espacio. Este es un proceso conocido como cultivo intercalado.
El cultivo intercalado es una forma sencilla de aumentar la producción de tomates. Estas son algunas de las mejores formas de hacerlo y proteger su suelo para lograr un éxito a largo plazo.
¿Qué es el cultivo intercalado?
Puede disfrutar viendo un jardín bonito y ordenado en el que cada cultivo tiene una sección específica del jardín dedicada exclusivamente a él y solo a él.
Sin embargo, existen varios problemas al hacer esto. No solo puede resultar en un espacio desperdiciado, ya que no todas las plantas tienen los mismos hábitos de crecimiento (algunas crecen hacia arriba mientras que otras crecen hacia afuera), sino que puede aumentar la probabilidad de plagas y enfermedades.
Por ejemplo, ciertas plagas solo atacan a un solo tipo de planta. El gusano del tomate es un ejemplo. Esta plaga solo afecta a los tomates, por lo que plantar una tonelada de plantas de tomate juntas puede ser problemático.
Otro problema es que cultivar solo un tipo de planta en un área deja gran parte del suelo expuesto a problemas. El suelo desnudo no solo puede erosionarse y lavarse, lo que lleva a una pérdida de fertilidad, sino que también puede permitir que el viento se lleve la capa superior del suelo. Este tipo de erosión reduce la actividad microbiana en el suelo, necesaria para una buena salud del suelo, pero también abre el suelo desnudo a las semillas de malezas.
El cultivo intercalado, también conocido como plantación complementaria, es la solución a este problema. Básicamente, requiere que plantes varios tipos de cultivos juntos. Puede ayudar a proteger el suelo y también reducir la evaporación del suelo, por lo que sus plantas tendrán acceso a más agua.
El suelo permanecerá cubierto para proteger la diversidad, evitar que las semillas de malezas germinen y también preservar la calidad del suelo.
Puede encontrar más información sobre el cultivo intercalado en lo que se refiere específicamente a los tomates en este video.
Con todo, el cultivo intercalado hará que su trabajo como jardinero sea diez veces más fácil. Dicho esto, hay algunas plantas que no se deben intercalar con tomates. Los tomates son comederos pesados, por lo que no conviene plantarlos con otros comederos pesados, como la espinaca (la lechuga es una mejor alternativa ya que no ocupa mucho espacio ni nutrientes).
12 plantas para crecer debajo de las plantas de tomate
1. Hierbas
Cultivar hierbas con tomates es una elección inteligente. Muchas hierbas no solo requieren un espacio mínimo para crecer (tanto en términos de altura como de cobertura de raíces) sino que también son fáciles de cuidar. No tomarán una tonelada de nutrientes de su suelo y tampoco competirán con sus tomates por el agua, la luz solar o el flujo de aire.Algunas de las mejores hierbas para cultivar con tomates incluyen:
- menta
- Perejil
- sabio
- Bálsamo de limón
- Cebollín
- Albahaca
- Eneldo (cosechar temprano para que su crecimiento alto y tupido no interfiera con los tomates)
Muchos de estos, como la albahaca, también pueden ayudar a repeler enfermedades e insectos. Algunos jardineros informan que la albahaca también mejora el crecimiento y el sabor de los tomates.
2. Cubiertas de suelo
Casi cualquier planta de cubierta vegetal se puede cultivar con tomates. Muchas de estas también son hierbas, como mejorana y orégano, pero puedes cultivar cualquier planta que crezca cerca del suelo con tomates. No ocuparán mucho espacio ni competirán por los nutrientes.
3. Lechuga
Cultive lechuga de hoja y otras verduras de hoja verde (con la excepción de la espinaca, un comedero pesado) debajo de los tomates. La lechuga no solo actuará como un mantillo vivo para mantener el suelo más fresco, sino que también puede reducir la propagación de enfermedades en el jardín.
Además, a la lechuga le gusta mantenerse fresca, por lo que cultivarla a la sombra de los tomates es una buena manera de extender el tiempo antes de que se convierta en semilla.
4. Frijoles
Muchas personas no piensan en cultivar frijoles al lado o debajo de sus plantas de tomate, pero en realidad es una opción inteligente. Los frijoles no son grandes alimentadores de nitrógeno y, en cambio, agregan nitrógeno al suelo. Los tomates, por otro lado, consumen grandes cantidades de nitrógeno. Cultivar estas dos plantas juntas es una elección inteligente que maximizará el espacio que tiene una lábil. Elija frijoles de arbusto en lugar de frijoles de palo para obtener los mejores resultados.
5. Rábanos
A los rábanos les encanta la sombra, por lo que cultivar rábanos debajo de los tomates es una opción inteligente. Los rábanos se mantendrán fríos, lo que puede evitar que se desprendan.
6. Hortalizas de raíz
La mayoría de los tubérculos también crecen bien a la sombra de los tomates. Algunas buenas opciones incluyen chirivías, zanahorias, remolachas y colinabos. Todos estos cultivos crecen mejor cuando están expuestos a suelos con alto contenido de fósforo pero no tan alto en nitrógeno. Cuando estos tubérculos reciben demasiado nitrógeno, producen copas tupidas a expensas de sus raíces.
Como resultado, quedará con tubérculos pequeños y no comestibles.
Cultivar estos cultivos debajo de sus tomates es una excelente manera de asegurarse de que no reciban demasiado nitrógeno, ¡pero a sus tomates les encantará el nitrógeno!
7. Flores
Las flores no solo aumentan la polinización de insectos beneficiosos, sino que también reducen la probabilidad de que las plagas atraigan a los tomates. Las caléndulas pueden reducir la probabilidad de que aparezcan nematodos del suelo, así como las plagas que atacan a los tomates como los gusanos
La viola es otra buena opción. Las violas no necesitan mucho sol y se pueden plantar dentro de la cama. La lavanda, técnicamente una hierba, también es una gran opción. Forma una cubierta que llega hasta el suelo y no necesita muchos nutrientes ni luz solar para ser productiva.
Una flor que mucha gente no piensa en cultivar con tomates es la rosa. Aunque las rosas pueden competir con los tomates por el espacio si ambas plantas no se podan adecuadamente, los tomates en realidad pueden ayudar a las rosas ya que pueden protegerlas de una enfermedad llamada mancha negra.
8. Cebollas
Las cebollas son excelentes para crecer debajo de los tomates porque no ocupan mucho espacio y producen un follaje mínimo. No restringirán el flujo de aire y tampoco absorben demasiados nutrientes en el suelo que necesitan sus tomates.
9. Ajo
Al igual que las cebollas, el ajo también ocupa un espacio mínimo y no competirá mucho por los nutrientes. Puede controlar el tizón tardío y también ayuda a repeler los ácaros rojos. ¿Otro beneficio de cultivar ajo cerca de los tomates? ¡Tendrás todo lo que necesitas creciendo juntos para hacer una salsa de espagueti casera!
10. Amaranto
El amaranto es un cultivo de cereales que crece sorprendentemente bien junto a los tomates. Puede ayudar a repeler insectos y no competirá por espacio o agua.
11. Borraja
La borraja crece de manera similar a la lechuga, por lo que puede plantarla debajo de sus plantas de tomate sin tener que preocuparse de que compita por espacio o nutrientes. Supuestamente también puede proteger sus plantas de los gusanos del tomate. Puedes cosechar las hojas jóvenes y disfrutarlas en ensaladas.
12. Espárragos
El espárrago es otro cultivo que puedes cultivar debajo de los tomates, pero tendrás que tener un poco de cuidado al hacerlo. Los espárragos son perennes, lo que significa que volverán año tras año.
Solo tendrá que tener en cuenta dónde están creciendo sus plantas cuando plante sus plántulas de tomate en la primavera; de esa manera, no perturbará los brotes en desarrollo.
Coseche los brotes de espárragos jóvenes para que no interfieran con el follaje de sus tomates. Entonces, puede cosechar los muchos beneficios de ambos.
Los espárragos ayudan a limpiar el suelo de nematodos, que tienden a ser atraídos por los tomates, mientras que los tomates ayudarán a los espárragos a cambio al deshacerse de los escarabajos de los espárragos. ¡Es beneficioso para todos!
Cómo elegir las plantas adecuadas para cultivar con sus tomates
Primero, considere la cantidad de luz solar que llega al suelo alrededor de sus plantas de tomate. Las plantas de tomate pueden crecer bastante densas, por lo que es posible que desee plantar plantas amantes de la sombra cerca de los tomates y plantas amantes del sol más lejos.
Las hierbas crecen particularmente bien cerca de los tomates, ya que no requieren mucha luz solar ni nutrientes, en la mayoría de los casos.
El tipo de tomates también puede influir en la mejor planta para crecer con su cultivo. Algunos cultivares de tomate crecen tupidos y cerca del suelo, mientras que otros son altos y delgados. En la mayoría de los casos, querrá elegir plantas con follaje escaso, como las zanahorias, en lugar de las que crecen altas y tupidas, como el brócoli.
Sin embargo, si está cultivando tipos de tomates más frondosos, entonces querrá recoger cultivos de cobertura del suelo que permanezcan cerca del suelo y no produzcan mucho follaje alto (las hierbas generalmente funcionan bien).
Recuerde podar sus tomates si practica el cultivo intercalado, ya que aún querrá proporcionar un buen flujo de aire. La fertilización, el acolchado y el deshierbe también son fundamentales, como lo es en cualquier rincón de su jardín.
Cultivar un jardín no tiene por qué llevar mucho tiempo. Trabaje de manera más inteligente, no más difícil, y considere cultivar estas 12 plantas debajo de sus tomates para aumentar su rendimiento, proteger su suelo y reducir su trabajo de una vez.