¿Haces dulces caseros para las fiestas? Lo hago y cada año intentamos agregar algo nuevo. En un par de años haremos más dulces de los que podríamos regalar. En ese sentido, siempre estoy buscando una receta de dulces deliciosos que no sea demasiado difícil.
Esta receta casera de empanadas de menta es muy buena y solo toma unos minutos preparar un lote de deliciosos dulces. Tienen el mismo sabor que las hamburguesas de menta de York que compras en las tiendas, pero son mucho mejores porque son caseras.
Si haces tus propios dulces navideños caseros, o simplemente cualquier dulce durante todo el año, definitivamente querrás probar estas empanadas de menta. No solo son fáciles, son tan deliciosos y puedes decorarlos para las distintas fiestas.
Use chispas o glaseado decorativo en diferentes colores para vestirlos para Navidad, San Valentín o cualquier otra festividad. Y, si realmente te encanta una buena receta de chocolate, debes asegurarte de hacer estas increíbles galletas con chispas de chocolate. Son los favoritos de mi familia.
Estos dulces son muy fáciles de hacer. Simplemente mezcle sus ingredientes, extiéndalos, córtelos en las formas que desee y luego sumerja en chocolate. También puede hacer estos en chocolate blanco y cuando los extienda, puede usar cortadores de galletas de temporada para cortarlos para que sean realmente decorativos.
Hay tantas variaciones de estos caramelos de menta que puedes hacer y todos son absolutamente divinos. Si alguna vez ha querido hacer sus propios dulces, esta es una receta excelente para comenzar. Y también deberías echarle un vistazo a esta increíble receta de dulce de chocolate para microondas.
Empanadas de menta
Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 30 minutos.
Tiempo total: 35 minutos
Rendimiento: 8 porciones
Tamaño de la porción: 50 g (1,7 oz)
Cocina: Americana
Tipo: Postre
Ingredientes:
2 cucharadas de mantequilla, ablandada
2 cucharadas. de crema entera
1 cda. de jarabe de maíz
1 cdta. de jugo de limón
1 ½ cucharaditas. de extracto de menta
3 1/3 tazas de azúcar en polvo
Chocolate negro derretido para cubrir
Colorante alimentario verde (opcional).
Instrucciones
1. Batir la mantequilla, la nata, el jarabe de maíz, el jugo de limón y la menta para hacer una pasta. Opcionalmente, agregue colorante verde para alimentos.
2. Agregue el azúcar en polvo gradualmente, mientras revuelve constantemente hasta que se forme una bola de "masa" suave y ligeramente pegajosa.
3. Espolvoree un poco más de azúcar en polvo en una tabla de cortar y enrolle la “masa” de azúcar de ½ cm (0,2 pulgadas) de espesor. Congela por 15 minutos.
4. Cortar en pequeños círculos, quitar el exceso de “masa” y congelar por 10 minutos más.
5. Cubra con chocolate derretido y deje reposar antes de servir.
Comience con mantequilla, crema, jarabe de maíz y azúcar en polvo.
Mezcle bien los ingredientes y agregue el extracto de menta.
Agrega colorante para alimentos para hacer que tus dulces sean más festivos.
Estirar y cortar caramelos con cortadores de galletas para
darle forma Sumergir en chocolate derretido y decorar como desee
Tiempo de preparación 5 minutos
Hora de cocinar 30 minutos
Tiempo total 35 minutos
Ingredientes
- 2 cucharadas de mantequilla, ablandada
- 2 cucharadas de crema entera
- 1 cucharada. de jarabe de maíz
- 1 cucharadita de jugo de limón
- 1 ½ cucharaditas. de extracto de menta
- 3 1/3 tazas de azúcar glass
- Chocolate negro derretido para cubrir
- Colorante alimentario verde (opcional).
Instrucciones
- Batir la mantequilla, la nata, el jarabe de maíz, el jugo de limón y la menta para hacer una pasta. Opcionalmente, agregue colorante verde para alimentos.
- Agregue el azúcar en polvo gradualmente, mientras revuelve constantemente hasta que se forme una bola de "masa" suave y ligeramente pegajosa.
- Espolvoree un poco más de azúcar en polvo en una tabla de cortar y enrolle la “masa” de azúcar de ½ cm (0,2 pulgadas) de espesor. Congela por 15 minutos.
- Cortar en pequeños círculos, quitar el exceso de "masa" y congelar por 10 minutos más.
- Cubra con chocolate derretido y deje reposar antes de servir.
Información nutricional:
Producir:
6Tamaño de la porción:
Cantidad por porción de 2 oz : Calorías: 347 Grasa total: 6,3 g Grasa saturada: 4 g Colesterol: 14 mg Sodio: 41 mg Carbohidratos: 73,7 g Fibra: 0 g Azúcar: 70,5 g Proteína: 1,1 g
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