15 verduras y hierbas perennes que te alimentarán durante años

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Anonim

Imagínese si pudiera plantar verduras una vez y también disfrutarlas año tras año. ¡La buena noticia es que puedes! Las verduras perennes son una excelente manera de aumentar su suministro de alimentos al mismo tiempo que reducen un poco su presupuesto semanal de alimentos.

Al igual que las flores perennes, las verduras perennes se pueden plantar una vez y disfrutar durante varias temporadas, lo que las convierte en una valiosa adición a su jardín. Los jardineros las cultivan desde hace siglos, ya que son ideales para la mayoría de las condiciones y climas de cultivo.

Incluso los jardineros con temporadas de cultivo cortas pueden disfrutar de las verduras perennes, e incluso aquellos con espacio limitado todavía tienen opciones de cultivo. Ya sea que sea un jardinero nuevo o haya trabajado en el jardín durante años, existen opciones que se adaptan a sus necesidades y habilidades.

Si tiene curiosidad por saber más sobre la plantación de hortalizas perennes, ha venido al lugar correcto. A continuación, aprenderá qué plantas vegetales son perennes, dónde encontrar plantas vegetales perennes y, por supuesto, cómo cuidar las verduras perennes.

Entonces, ¿cuáles son algunos de los beneficios de cultivar vegetales perennes? Explorémoslos.

Aquí hay 13 beneficios de cultivar vegetales perennes:

  1. Puede guardar semillas para utilizarlas en la siguiente temporada de cultivo, lo que le permite ahorrar dinero.
  2. Las verduras perennes pueden producir varios kilos de productos a partir de una sola planta, lo que ayuda a aumentar su suministro de alimentos por menos.
  3. Las verduras perennes se pueden enlatar , congelar o secar para usar durante los meses de invierno. Esta es una forma fácil y eficiente de aumentar su arsenal.
  4. Puede agregar vegetales perennes a los bordes y camas de jardín para un atractivo visual. Son plantas que son funcionales y al mismo tiempo son atractivas adiciones a su paisajismo.
  5. Las verduras perennes varían en tamaño, por lo que puede elegir opciones que sean ideales para espacios y contenedores pequeños .
  6. Las variedades de hortalizas perennes son más ricas en nutrientes que otras variedades de hortalizas, pueden agregar un impulso de nutrientes a su dieta.
  7. Mejor para el medio ambiente El cultivo de estos vegetales requiere menos agua, por lo que existe una menor presión sobre los recursos en crecimiento.
  8. Ya sea que desee plantar vegetales perennes para ahorrar tiempo, dinero o simplemente como una forma de entretenerse, aquí hay algunos consejos útiles para comenzar.
  9. Las verduras perennes son de bajo mantenimiento . Después del primer año de crecimiento, las plantas se fortalecen y se establecen y requieren cada vez menos cuidados diarios.
  10. La mayoría de las verduras perennes son resistentes a las plagas. Aquellos que atraen plagas son fáciles de tratar. Esto significa menos tiempo para atacar a los insectos (y menos productos químicos) y un alto rendimiento.
  11. Las verduras perennes pueden ayudar a alimentar a las plantas vecinas . Envían nitrógeno al suelo y dan un impulso gratuito a las plantas acompañantes.
  12. Las verduras perennes pueden ayudar a mejorar su suelo . A medida que crecen y mueren a lo largo de los años, agregarán materia orgánica al suelo, lo que ayudará a que se acumule de forma natural.
  13. Las verduras perennes extenderán su temporada de cosecha . Puede plantar en serie y disfrutar de múltiples cosechas a lo largo de la temporada.
  14. Si tiene un paisaje húmedo y fangoso , no se preocupe. Algunas verduras perennes pueden prosperar en espacios de cultivo en los que la mayoría de las verduras anuales no durarían una semana.

Ahora que conoce los beneficios de cultivar vegetales perennes, hablemos sobre qué plantas debe agregar a sus planes de jardinería. Aquí están las mejores verduras perennes para probar a cultivar en su propio espacio.

9 verduras perennes que cualquiera puede cultivar:

1. Lovage

Las plantas de apio producen tallos de color verde brillante que se parecen mucho al apio. De hecho, incluso saben a apio. Debido a esto, el apio de iniciación se usa mejor como lo haría con el apio, en ensaladas, sopas y guisos.

Cómo cultivar Lovage:

Lovage se cultiva mejor a partir de semillas. Para que sus plantas comiencen, comience a sembrar en el interior 6 semanas antes de la última helada de la temporada. Plante sus semillas a ¼ de profundidad.

El espaciado no es tan importante en este momento porque adelgazará las plantas cuando esté listo para trasplantar. Lovage funciona mejor cuando se le ofrece tierra rica en nutrientes, pleno sol y abono como refuerzo de nutrientes.

Lovage se puede trasplantar una vez que haya pasado la amenaza de las heladas. Solo asegúrese de espaciar las plantas al menos a 2 pies de distancia porque pueden alcanzar fácilmente 4 pies de altura.

Una vez que trasplante al aire libre, mantenga la tierra húmeda con 2 pulgadas de agua por semana.

Cómo cosechar Lovage:

Puede cosechar apio después de aproximadamente 90 días desde el día en que comenzó a cultivar las semillas. Simplemente corta los tallos y el follaje. Luego debes enjuagarlos quitando toda la suciedad.

Lovage se puede disfrutar fresco o se puede congelar / secar para más tarde.

2. Radicchio

Radicchio se parece mucho al repollo morado y se puede usar de muchas de las mismas formas. Puede agregar color y sabor a casi cualquier plato y se usa a menudo en sopas y guisos.

Incluso puede usar achicoria en ensaladas y ensaladas caseras.

Cómo cultivar Radicchio:

No es necesario comenzar con semillas de achicoria en interiores. En su lugar, puede plantarlos al aire libre una vez que haya pasado la amenaza de las heladas. Elija un área que ofrezca un suelo bien drenado y pleno sol.

Simplemente siembre las semillas aproximadamente ⅓ de pulgada por debajo del suelo y cúbralas con una capa ligera de tierra adicional. Es mejor plantar achicoria en hileras, y las plántulas delgadas son bienvenidas, ya que comienzan a brotar dos semanas después. Radicchio se beneficiará de 1 pulgada de agua por semana.

Cómo cosechar Radicchio:

Radicchio producirá cabezas parecidas a repollos a principios del otoño. Simplemente puede quitar el follaje que crece en la parte superior de la corona. Las coronas estarán listas aproximadamente 60 días después de la siembra y cuando las coronas estén firmes.

Puede disfrutar de achicoria fresca o guardarla en un recipiente hermético en el refrigerador para más tarde.

3. Espárragos

¿Quién no ama los espárragos? Los espárragos se pueden cocer al vapor, saltear o agregar a guisos. Los espárragos pueden ser costosos de comprar frescos, por lo que cultivar los suyos es una opción económica.

Cómo cultivar espárragos:

Lo mejor para cultivar espárragos es de coronas. Evite plantar semillas o plántulas. Las coronas son la mejor y más fácil forma de que sus espárragos tengan un buen comienzo. Las coronas de espárragos prosperarán en un área de pleno sol donde el suelo es rico en nutrientes y se le da un impulso de compost.

Para plantar sus coronas, excave una zanja de al menos 12 pulgadas de ancho. Cada zanja debe tener 6 pulgadas de profundidad. Es mejor remojar la corona en una mezcla de agua y compost durante media hora antes de plantar.

Luego, simplemente deje caer la corona en la zanja, a 2 pies de distancia, y cubra con tierra suelta. Desea agregar más tierra cada pocas semanas hasta que se forme un montículo. Alimente con 2 pulgadas de agua por semana.

Cómo cosechar espárragos:

Hay que tener paciencia con los espárragos. Evite cosechar de la planta durante dos años. Esto les da tiempo para fortalecer sus raíces.

Los espárragos están listos para recoger a principios o mediados de la primavera. En este momento, simplemente puede cortar las lanzas.

Las lanzas se pueden limpiar y comer de inmediato, o se pueden congelar o enlatar para más tarde.

4. Col rizada

La col rizada se considera un superalimento porque es rica en muchas de las vitaminas y nutrientes que su cuerpo necesita. Es fácil de cultivar e incluso se puede cultivar y cosechar en los meses más fríos del otoño, lo que la convierte en la verdura perenne perfecta para todas las estaciones de cultivo.

Cómo cultivar col rizada:

Puede cultivar col rizada a partir de semillas o plántulas sin problemas. Si lo desea, puede plantar col rizada a principios de la primavera y nuevamente a fines del verano para una cosecha de otoño.

La col rizada se puede plantar por semilla o plántula incluso antes de que haya pasado la amenaza de las heladas. Puede sembrar semillas o plántulas tan pronto como 4-5 semanas antes de la última helada de la temporada y sobrevivirán.

Elija un lugar que esté a pleno sol, aunque un poco de sombra es suficiente. Asegúrese de consumir alimentos ricos en nutrientes y ricos en nitrógeno. El suelo debe drenar bien.

Las semillas se deben plantar a ½ pulgada de profundidad y adelgazar a 12 pulgadas de distancia. Si planta plántulas, lo ideal es una separación de 12 a 18 pulgadas.

¿Cuáles son las mejores variedades de col rizada perenne?

La mayoría de las variedades de col rizada son bienales, lo que significa que crecerán durante dos años antes de morir. Para disfrutar de sus plantas de col rizada por más tiempo, deberá asegurarse de elegir una variedad perenne y no una variedad bienal.

Si desea una planta de col rizada que dure más, algunas de sus opciones perennes incluyen:

- Daubenton : esta variedad se puede propagar a partir de esquejes. Mientras continúe guardando esquejes y los reinicie, puede cultivar un suministro infinito.

- Col rizada : si el suelo húmedo y arenoso es un problema, la col rizada es más indulgente. Esta variedad de col rizada perenne puede crecer en condiciones de suelo menos que perfectas.

- Bastón : esta variedad de col rizada recibe su nombre de los largos tallos y tallos que produce. No solo le ofrece cosechas anuales, sino atractivo visual.

Cómo cosechar col rizada:

Una de las formas más fáciles de saber cuándo la col rizada está lista para ser cosechada es verificar el tamaño. El follaje de la planta generalmente será del tamaño de la palma de su mano. En este momento, simplemente puede cortar las hojas.

No quite todas las hojas ni toque el centro de la planta donde se forma un nuevo crecimiento. La col rizada se puede enjuagar y agregar a sopas o ensaladas, o incluso hornear en chips de col.

5. Ajo

Si le encanta cocinar, el ajo es imprescindible para su huerto perenne. El ajo es bastante versátil y se puede usar para agregar sabor a sus platos cotidianos.

Cómo cultivar ajo:

¡El ajo es uno de los vegetales perennes más fáciles de cultivar! Debes elegir un espacio que tenga un suelo bien drenado, ya que las áreas húmedas o embarradas pueden hacer que el ajo se pudra rápidamente.

Elija un área que proporcione pleno sol y asegúrese de que el espacio no haya estado expuesto a otras plantas de cebolla en las últimas temporadas de crecimiento.

Quieres plantar ajo a partir de bulbos. También puede plantar clavos individuales. Plante los bulbos / clavos a principios de la primavera o incluso a principios del otoño para una cosecha tardía.

Debe plantar dientes de ajo a 4 pulgadas de distancia, aproximadamente 2 pulgadas de profundidad. Proporcione riegos semanales de 2 pulgadas y dé a las plantas un impulso de fertilizante una vez que el follaje comience a crecer.

Cómo cosechar ajo:

El ajo se puede cosechar a finales de julio y principios de agosto. Puede parecer que la planta ha muerto debido al follaje marrón. En realidad, este es el momento perfecto para cosechar. En este momento, puede desenterrar las plantas con cuidado y dejarlas secar.

Deben descansar en un lugar fresco y seco durante dos semanas. Luego puede llevarlos adentro para usarlos. Hasta que esté listo para usarlos, manténgalos en un lugar fresco y seco que permita que fluya el aire. Una canasta con alambre es ideal.

6. Alcachofas

Las alcachofas son una deliciosa verdura perenne que puede agregar mucho sabor y diversión a sus recetas diarias. Puede obtener varias cabezas de alcachofa de una planta, lo que le dará algo de rendimiento.

Cómo cultivar alcachofas:

Las alcachofas se cultivan típicamente a partir de coronas. Si compra una planta, asegúrese de que sea una planta madura que tenga al menos dos años.

De esta manera, experimentará un crecimiento que podrá cosechar lo antes posible. ¡Una variedad de alcachofa de globo es perfecta para cultivar por su cuenta!

Puede plantar alcachofas a mediados de primavera o principios de otoño. Desea elegir un área que reciba pleno sol y solo pleno sol. El suelo debe estar suelto, bien drenado y rico en nutrientes.

Las plantas deben estar espaciadas por lo menos 4 PIES (4 PIES), mientras que las copas deben plantarse por lo menos a 4 pulgadas de profundidad.

Las plantas de alcachofa necesitan mucha agua. Debe regar su planta de alcachofa al menos 2-3 veces por semana, dándole dos pulgadas de agua directamente en la base con cada alimentación.

Dar un impulso de fertilizante cada pocas semanas ayudará, al igual que el abono o mantillo alrededor de la base de la planta.

¿Cuáles son las mejores variedades de alcachofas perennes?

Las alcachofas de globo son ideales para el crecimiento perenne. Las alcachofas son resistentes pero necesitan protección contra el frío extremo. Durante los meses de invierno, desea proteger sus alcachofas con coberturas o mantillo.

Recortar los tallos en primavera puede ayudarlos a desarrollar un crecimiento más robusto a medida que avanza la temporada.

Cómo cosechar alcachofas:

Su alcachofa estará lista para cosechar a fines del verano y a fines del otoño si la plantó durante julio. Para cosechar, simplemente use un cuchillo para cortar el follaje de la cabeza de la planta. Debes asegurarte de cortar aproximadamente 3 pulgadas de la corona.

Las alcachofas se pueden enlatar para consumirlas más tarde o se pueden comer frescas en ensaladas. ¡También son una maravillosa adición a las salsas!

7. Fiddleheads

Los violines son la verdura sabrosa con el nombre divertido. Su nombre más formal es avestruz helechos, pero son fácilmente identificables por su forma de espiral. Tienden a crecer a principios de la primavera y, a menudo, se pueden encontrar creciendo en la naturaleza.

Prepararlos es tan simple como saltearlos en aceite o mantequilla, o se pueden hornear en varios platos. De hecho, ¡son todo un manjar!

Cómo cultivar Fiddleheads:

Los helechos cabeza de violín son únicos en el sentido de que los planta a partir de "coronas" y no de semillas o plántulas. Espere a plantar directamente al aire libre después de que haya pasado la amenaza de las heladas.

Estas coronas deben plantarse en un área de sombra completa donde el suelo se mantendrá fresco y húmedo. Puede plantar cabezas de violín a pleno sol, pero DEBE asegurarse de tener un cuidado especial para mantener la tierra fresca y húmeda.

Las coronas de cabeza de violín deben plantarse a 3 pies de distancia porque sus raíces tienden a extenderse. A los violines les gusta la tierra húmeda, así que asegúrese de proporcionar 2 pulgadas de agua por semana.

Cómo cosechar violines:

Debes tener un poco de paciencia al cosechar violines. Por lo general, no están listos para la cosecha hasta después de que la planta se haya establecido durante 2 años.

Las cabezas de violín se pueden cosechar a mediados de mayo cortando las frondas recién desenrolladas.

Coseche solo unos pocos a la vez para que la planta tenga tiempo de recuperarse.

Los violines DEBEN cocinarse antes de comerlos para eliminar el ácido shikímico. Son mejores cuando se saltean o se cuecen al vapor.

8. Hongos Morel

¡Las morillas son un verdadero manjar! Durante la primavera, las colmenillas pueden costar entre $ 40 y $ 60 la libra porque son difíciles de encontrar y tienen una temporada de cultivo muy corta.

Si bien cultivar tus propios hongos morel puede ser complicado, ¡ciertamente puedes intentarlo!

Cómo cultivar morillas:

Los hongos morel deberán plantarse a partir de esporas de morel. Puede encontrar esporas de morel a través de empresas de jardinería en línea de confianza. O bien, puede cosechar sus propias esporas simplemente enjuagando una morilla fresca y guardando el agua.

Puede notar que muchos cazadores de hongos usan bolsas de malla, y eso se debe a que esperan que las esporas caigan mientras llevan la bolsa.

Cómo cultivar hongos Morel:

Las morillas aman los espacios de cultivo sombreados y ricos en humedad. Esos lugares sombreados y frescos que la mayoría de las plantas odian son exactamente donde desea esparcir esas esporas de colmenillas.

Ahora, eso no significa que quieras un suelo fangoso, ya que a las morillas todavía les gusta un suelo bien drenado. Simplemente no quieren suelo seco y árido. También les va bien cuando se les da la oportunidad de cultivar árboles como fresnos y olmos.

Para cosechar esporas de colmenillas, debes remojar algunas colmenillas frescas en un recipiente con agua. Deje que los champiñones se remojen durante la noche. Luego debe rociar el agua en las áreas que discutimos anteriormente.

Entonces, tenga paciencia. Las esporas pueden tardar varios años en "tomar" y ver resultados. Puede parecer que aparecen otros crecimientos extraños durante este tiempo.

Cómo cosechar morillas:

Los hongos Morel están listos para cosechar a principios de primavera. Puede recogerlos cortándolos del tallo. Luego, remoje bien las colmenillas para eliminar todos los desechos e insectos.

Las morillas se pueden disfrutar salteadas e incluso fritas. Se pueden almacenar en el refrigerador hasta por 5 días.

TENGA PRECAUCIÓN al decidir de qué colmenillas desea extraer las esporas. Quieres estar seguro de que es, de hecho, una verdadera morilla y no uno de sus primos venenosos. Una verdadera morilla tendrá un hueco en el interior y no un interior esponjoso.

Ahora que sabe todo sobre qué vegetales son perennes y cómo cultivarlos, hablemos de algunos otros consejos que debe tener en cuenta. A continuación se ofrecen algunos consejos para el cultivo de hortalizas perennes que le ayudarán a lograr el éxito.

9. Rábano picante

El rábano picante es una raíz picante que se puede utilizar para enlatar y cocinar. Plantar su propio rábano picante es simple, pero se propaga rápidamente, así que considere plantarlo en contenedores espaciosos o en un área de jardinería aislada.

Cómo cultivar rábano picante:

El rábano picante se cultiva desde la raíz. Para plantar rábano picante, coloque las raíces en un espacio de jardinería que esté a pleno sol y rico en nutrientes.

El rábano picante es bastante indulgente, por lo que si solo tiene un ritmo que es parcialmente sol, aún sobrevivirá, pero es posible que no prospere tanto como a pleno sol.

Busque la parte superior de la raíz o corona y colóquela de 3 a 4 pulgadas por debajo del suelo. Si planta varias raíces, asegúrese de espaciarlas a 2 pies de distancia.

Dale un poco de apoyo a la raíz agregando un poco de abono, luego cúbrela con tierra y agua.

A medida que la raíz comienza a brotar follaje, puede cortar las hojas. Esto ayudará a estimular el crecimiento de la raíz.

Continúe alimentando con el riego de la planta al menos 2 pulgadas de agua por semana hasta la cosecha.

Cómo cosechar rábano picante:

El rábano picante se puede cosechar tanto en primavera como en otoño. Si cosechas en primavera, siempre que haya pasado la amenaza de heladas, estás bien para cosechar. En los meses de otoño, desea cosechar antes de la primera helada de la temporada.

Cosechar rábano picante es tan fácil como desenterrar toda la raíz. Luego, simplemente limpie la suciedad y los escombros. Puede almacenar la raíz de rábano picante en un lugar fresco o en el refrigerador hasta que la necesite.

7 consejos para cultivar hortalizas perennes:

  • Recuerde que las verduras perennes crecerán en ese espacio durante más de 5 años . No podrá mover sus verduras de un año a otro. Tenga esto en cuenta cuando elija el espacio y asegúrese de que sea ideal para la verdura que está cultivando.
  • El espacio fresco para plantar es ideal. Al plantar hortalizas perennes, es una buena idea elegir un espacio en el que no se hayan cultivado anteriormente otras plantas. Esto es especialmente cierto si se planta cualquier tipo de cebolla.
  • Use el exterior de su jardín para vegetales perennes. De esta manera, sabrá que estas verduras proporcionarán un borde anual para su jardín. Puede reservar el interior para anuales …
  • No tenga miedo de agregar verduras perennes a los bordes . ¡Ciertas verduras perennes como la achicoria y la col rizada son tan coloridas y frondosas! Pueden agregar interés a sus macizos de flores y bordes a la vez que son funcionales.
  • Mantenga mantillo a mano . A la mayoría de estas verduras perennes les gustan las raíces frescas. Aplicar mantillo a la base de la planta puede ayudar a hacer exactamente eso.
  • El compost es una excelente manera de alimentar a sus plantas por menos. Desea que sus plantas de vegetales perennes establezcan raíces fuertes, y el abono es una excelente manera de hacerlo. Aplique abono durante la temporada de jardinería para estimular las plantas.
  • Se paciente. Se puede tomar un año para su planta vegetal perenne para establecerse . Este no siempre será el caso, pero si no ve mucho en el camino de la cosecha después del primer año, no se asuste. Esto solo significa que la planta está trabajando en su sistema de raíces y construyendo una base sólida.
  • Como puede ver, las verduras perennes son una maravillosa adición a cualquier jardín . Le ofrecen productos frescos año tras año, pueden agregar nutrientes a su dieta e incluso pueden enlatarse o congelarse para su uso posterior.

6 hierbas perennes para cultivar:

Siempre es ideal tener hierbas frescas a la mano para darle sabor a sus vegetales perennes. Cultivar hierbas perennes es tan fácil como cultivar vegetales perennes, ya que puede plantarlos una vez y disfrutarlos volviendo año tras año. Estas son algunas de las mejores hierbas perennes para cultivar en su jardín este año.

Romero:

El romero se puede utilizar para dar sabor a verduras, así como pollo y pescado. Se puede cultivar tanto en macetas como en los parterres de su jardín, y su follaje de color verde intenso lo hace ideal para cenefas decorativas e incluso ventanales.

Empiece a cultivar las semillas de romero en el interior de 4 a 6 semanas antes de la última helada de la temporada, o plante las semillas o plántulas directamente en el suelo una vez que haya pasado la amenaza de las heladas.

Albahaca:

La albahaca se puede utilizar en salsas caseras e incluso en pizza. Puede elegir entre todo tipo de variedades de albahaca, algunas más picantes que otras. La albahaca se puede cultivar en macetas o le va bien cuando se cultiva en camas de jardín.

Inicie sus semillas de albahaca en el interior de 4 a 6 semanas antes de la última helada de la temporada, o plante las semillas o plántulas directamente en el suelo una vez que haya pasado la amenaza de las heladas.

La albahaca puede crecer alta, así que asegúrese de espaciarla bien y manténgala alejada de las plantas que de otra manera podrían darle sombra.

Eneldo:

El eneldo es excelente para condimentar pescado o para encurtir verduras. Si desea envasar sus productos, el eneldo es una gran hierba para tener a mano. El eneldo ofrece un hermoso follaje verde, así como flores aireadas de color amarillo claro que pueden agregar interés a cualquier cama de jardín.

Inicie las semillas de eneldo en el interior de 4 a 6 semanas antes de la última helada de la temporada, o plante las semillas o plántulas directamente en el suelo una vez que haya pasado la amenaza de las heladas.

El eneldo tiende a crecer alto y tupido, así que asegúrese de espaciar sus semillas y plántulas al menos de 8 a 10 pulgadas.

Orégano:

El orégano es ideal para condimentar salsas y verduras, e incluso se puede agregar a la pizza. Le va bien si se cultiva en macetas, e incluso se puede agregar a bordes y jardines de alféizares de ventanas.

El orégano se puede cultivar en interiores durante todo el año, así que si quieres un pequeño jardín de hierbas en la encimera, compra algunas semillas de orégano.

¿Estás listo para cultivar orégano? Inicie las semillas de orégano en el interior de 4 a 6 semanas antes de la última helada de la temporada, o plante las semillas o plántulas directamente en el suelo una vez que haya pasado la amenaza de las heladas.

Si bien el orégano no es conocido por esparcirse, puede estirarse casi como una cubierta del suelo. Manténgalo alejado de las plantas que puedan crecer alto y déle sombra.

Menta:

La menta ofrece sabores frescos a bebidas y postres. La menta tiende a volverse loca, por lo que funciona mejor en recipientes donde puedes controlarla. Hay muchos tipos de menta disponibles, incluida la menta chocolate, la menta verde y la menta piperita.

La menta debe iniciarse en el interior 6 semanas antes de la última helada de la temporada. Si está trasplantando, debe poner las plántulas en un recipiente grande con drenaje adecuado para que pueda controlar su propagación.

Borraja:

La borraja no solo ofrece hermosas flores de color púrpura, sino que tiene un suave sabor a pepino que es ideal en salsas y ensaladas.

La borraja es visualmente atractiva, lo que la hace ideal para sus jardines de flores, o puede cultivarla en contenedores si está limitado a espacios pequeños.

Comience sus semillas de borraja en interiores 4-6 semanas antes de la última helada de la temporada, o plante semillas o plántulas directamente en el suelo una vez que haya pasado la amenaza de heladas. Separe adecuadamente, al menos de 8 a 10 pulgadas, ya que estas plántulas pueden crecer y extenderse.

Si desea disfrutar de los beneficios y la belleza que ofrecen las plantas de hortalizas perennes, considere estos consejos para el cultivo y la cosecha de hortalizas perennes. Estos ejemplos son excelentes para jardineros de todos los niveles y climas , y con un poco de paciencia y cuidado seguramente disfrutará del éxito.

En conclusión:

Mira este jardín lleno de plantas perennes en este video:

Como puede ver, las verduras perennes son una maravillosa adición a su jardín. Le ofrecen productos frescos año tras año, pueden agregar nutrientes a su dieta e incluso pueden enlatarse o congelarse para su uso posterior.

Si desea disfrutar de los beneficios y la belleza que ofrecen las plantas de hortalizas perennes, considere estos consejos para el cultivo y la cosecha de hortalizas perennes. Estos ejemplos son excelentes para jardineros de todos los niveles y climas, y con un poco de paciencia y cuidado seguramente disfrutará del éxito.

¿Agregará alguna de estas plantas vegetales perennes a su jardín esta primavera? Si es así, ¡asegúrate de decírnoslo en los comentarios!