Realmente no hay nada como sentarse a disfrutar de una comida familiar cálida y saludable. Desafortunadamente para muchos de nosotros, cocinar se reduce al mínimo, particularmente durante la semana cuando todos están tan ocupados con el trabajo, la escuela y otras actividades. Una cosa que he aprendido a lo largo de los años es que si se puede congelar, definitivamente vale la pena dedicarle algo de tiempo. Comencé a preparar comidas con anticipación para la semana y a congelarlas para que todo lo que tengo que hacer es sacarlas del congelador y meterlas en el horno. No importa lo ocupada que esté, siempre tengo tiempo para alimentar a mi familia con algo cálido y saludable.
Ahora que se acercaba el invierno, realmente quería estar seguro de tener una comida caliente para mi familia. Esos días de invierno pueden ser brutales y no hay nada mejor que acurrucarse con una agradable cazuela caliente en una noche nevada. Entonces, comencé a buscar algunos guisos de preparación y congelación que me ayudarán a vencer la tristeza del invierno, y quería compartir mis favoritos con ustedes. No tienes que esperar hasta las vacaciones para disfrutar de deliciosos guisos. Puede hacerlos cuando tenga tiempo, meterlos en el congelador y luego recalentarlos y disfrutarlos. También deberías echar un vistazo a estas 200 comidas fáciles de congelar. Son perfectos para ahorrarle tiempo y dinero.
Si actualmente no prepara con anticipación y congela sus comidas, entonces simplemente no sabe lo que se está perdiendo. Tiene la oportunidad de alimentar a su familia con comidas calientes y saludables todas las noches de la semana, incluso en las noches más ocupadas. Espero que encuentres estas recetas tan útiles como yo y espero que prepares algunas de ellas para tenerlas a mano este invierno. Definitivamente ayudarán a mantener a su familia cálida y satisfecha. Y también deberías echar un vistazo a estos 20 trucos para refrigeradores y congeladores que te ayudarán a optimizar el espacio que tienes disponible y hacer espacio para estas deliciosas cazuelas.
1. Cazuela De Tocino, Huevo Y Patatas
A mi familia le encanta cuando preparo el desayuno para la cena. Si tiende a hacer esto también, esta cazuela de huevo con tocino y papas es la cazuela de congelador perfecta para usted. Solo toma cinco minutos preparar esto y tenerlo listo para el congelador y cuando quieras hornearlo, solo necesitas alrededor de media hora. Está lleno de huevos, papas en cubitos y, por supuesto, tocino y es una cazuela de comida reconfortante saludable que seguramente adorará a su familia.
Receta: galonamission
2. Cazuela De Brócoli Y Quinua
Si prefieres alternativas más saludables a tus cenas, esta cazuela de brócoli y quinua es perfecta. Puedes tener este listo para el congelador en unos 15 minutos y solo tiene que hornearse durante media hora. Tiene caldo de verduras, salsa pesto, espinacas, mozzarella, brócoli, quinua y cebolla y es absolutamente delicioso. Si desea algo un poco más amigable con la carne, puede agregar jamón cortado en cubitos y mantenerlo saludable.
Receta: eatgood4life
3. Cazuela de arroz con tacos favorita de la familia
Me encanta mi comida mexicana y esta cazuela de arroz con tacos está en la parte superior de mi lista. Este se congela muy bien y solo tarda unos 15 minutos en prepararse para la congelación. Está cargado de carne de res o pavo molido, calabacín, maíz, arroz, frijoles negros y tomates, y es una gran alternativa para la noche de tacos, especialmente cuando desea una cazuela caliente para esas frías noches de invierno.
Receta: Eatingonadime
4. Cazuela de albóndigas de pollo y parmesano
El pollo a la parmesano es uno de los favoritos en mi casa, pero lleva mucho tiempo prepararlo. La mejor alternativa es esta cazuela de albóndigas de pollo a la parmesana que puedes preparar con anticipación y congelar para esas noches frías y nevadas. Puede tener esto en el congelador en aproximadamente 10 minutos y está lleno de albóndigas de pollo molido, pasta, salsa marinara y, por supuesto, queso mozzarella. Este se congela muy bien y solo toma alrededor de media hora hornear cuando lo necesita. Si te encanta el pollo a la parmesana al horno, definitivamente te encantará este plato de albóndigas de pollo a la parmesana.
Receta: bunsinmyoven
5. Cazuela de hamburguesa con queso saludable
Si está buscando una cazuela de comida reconfortante para esas frías noches de invierno, solo tiene que probar esta receta de cazuela de hamburguesa con queso. Con pasta, carne molida, ajo, tomates, cebolla, mostaza de Dijon y queso, es una cazuela maravillosamente sabrosa que le encantará a su familia. Además, este tiene pepinillos encurtidos picados que le dan un maravilloso sabor a hamburguesa con queso. A tu familia realmente le encantará este.
Receta: gimmedelicious
6. Guiso Caprese De Pollo Y Quinoa
Esta cazuela de pollo y quinua Caprese con queso está llena de deliciosos ingredientes y alimenta a seis, por lo que es la cazuela de comida familiar perfecta. Utiliza pollo al estilo rostizado, quinoa, tomates, mozzarella y una serie de hierbas y especias para darle un sabor maravilloso. Este se hornea durante unos 15 minutos después de descongelarse y es una cazuela saludable, con solo 337 calorías por porción.
Receta: eatyourselfskinny
7. Pollo, tocino, cazuela ranchera
Me encanta cualquier cosa que combine pollo, tocino y rancho y esta cazuela ciertamente no es una excepción. Si te encanta el pollo, el tocino, la pizza ranch, realmente te encantará esta. Es la comida reconfortante perfecta; cargado de pollo, salsa alfredo casera y, por supuesto, tocino. Lo tendrás listo para el congelador en unos 15 minutos y solo tiene que hornearse durante unos 15 minutos una vez descongelado.
Receta: malditamente deliciosa
8. Cazuela de pollo Cordon Bleu
Me encanta el pollo cordon bleu, pero este es otro de mis favoritos que lleva tanto tiempo hacer. Simplemente no es factible tener esto en una noche ocupada de la semana, a menos que, por supuesto, desee preparar esta cazuela de pollo cordon bleu y tenerla en el congelador esperando por usted. Este tiene arroz cocido, pollo, queso suizo, jamón, crema agria y una gran cantidad de especias que le dan un sabor maravilloso.
Receta: guidekitchen
9. Cazuela de arroz con pollo y brócoli
Mi mamá hace la cazuela de pollo, brócoli y arroz más increíble y normalmente es un placer que solo obtenemos en las vacaciones. ¿Quién sabía que esta increíble cazuela podría congelarse y disfrutarse en cualquier momento del año? Me encanta esta receta y es muy apta para el congelador. Puedes tener esto todas las semanas si quieres. Solo toma unos minutos prepararlo para congelar y simplemente está lleno del sabor más delicioso.
Receta: moneysavingmom
10. Cazuela de pollo con fideos sanos
Cualquier cosa con fideos de pollo es maravillosa en una noche fría de invierno, lo que hace que esta cazuela de fideos con pollo sea perfecta para congelar este invierno. El pollo y los fideos juntos son realmente la mejor comida reconfortante y esta receta es muy simple de hacer. Si está buscando una cazuela para congelar realmente fácil que pueda sacar cuando necesite consuelo, esta es la que puede tener lista para el congelador en solo unos minutos.
Receta: thetaylor-house
11. Cazuela de pastel de pollo
El pastel de pollo es uno de los favoritos en muchos hogares, incluido el mío. Esta cazuela de pastel de pollo es la comida perfecta en el congelador para esas frías noches de invierno. No solo es rápido y fácil prepararse para el congelador, es una maravillosa comida reconfortante para las noches frías. Usas hojaldre para la masa, que es realmente ligera y hojaldrada y luego la llenas con pollo, cebolla, apio, zanahorias, guisantes congelados y muchos otros deliciosos sabores. Esto es tan bueno como el pastel de pollo con sartén de hierro fundido más tradicional, solo que es apto para el congelador.
Receta: lovelylittlekitchen
12. Cazuela de pasta con pollo y salsa de espinacas
¿Te encanta la salsa de espinacas? Si lo hace, entonces realmente le encantará esta cazuela de pollo que usa los mismos ingredientes que la salsa de espinacas, pero con un poco de pollo y pasta. Este también se congela muy bien y es una manera maravillosa de hacer que su familia coma espinacas. Te prometo que si no les dices lo que contiene, no lo sabrán y se lo tragarán.
Receta: crunchycreamysweet
13. Deliciosa cazuela de pizza de plato hondo
¿Qué tal una pizza congelada lista para el horno? ¿Y si te dijera que puedes preparar esta increíble cazuela de pizza de plato hondo en muy poco tiempo y comerla cuando quieras la noche de pizza? Esto no solo es delicioso, es mucho más barato que ordenar y puede tener este cuando las carreteras están cubiertas de nieve y el repartidor de pizzas no puede llegar a usted. Puedes cargar esto con lo que quieras, ¡es completamente personalizable!
Receta: cosecha a la mitad
14. Cazuela de jambalaya congelable
¡Dios mío, esta cazuela de jambalaya es tan buena! Si quieres algo con mucho sabor que se congele a la perfección, definitivamente esta es una receta que querrás probar. ¡Tiene pollo rostizado, salchicha Andouille, cebolla, pimiento verde, apio, arroz y tantas especias! Esta es una gran cazuela para calentar: las especias definitivamente ayudarán a derretir la tristeza del invierno y es perfecta para cuando se acerca un resfriado. Los alimentos picantes son excelentes para ayudarlo a deshacerse del virus del resfriado.
Receta: tarjetas de recetas
15. Cazuela De Jamón, Pollo Y Arroz
Me encantan las cazuelas con arroz. Este tiene jamón y pollo, junto con arroz, queso y crema de pollo que lo convierten en una maravillosa comida reconfortante. Esto se hace con Rice a Roni arroz de grano largo, aunque podría sustituirlo por otro tipo de arroz si lo desea. Es saludable y muy fácil de armar y se congela muy bien. Solo 30 minutos en el horno después de descongelar y ya tiene lista una cena familiar saludable.
Receta: jamiecooksitup
16. Espaguetis de pollo congelados caseros
El espagueti de pollo es uno de los platos favoritos de mi familia y este es realmente fácil de hacer y aún más fácil de congelar. Esto se congela muy bien y seamos sinceros, a todos les encantan los espaguetis … especialmente cuando están cubiertos de queso pegajoso, ¿verdad? Este solo toma unos minutos para prepararse para el congelador y luego lo hornea hasta que se descongele y el queso esté agradable y burbujeante. Esto es muy fácil de hacer y es tan delicioso como el tradicional tocino de pollo y los espaguetis de espinacas.
Receta: thrivinghomeblog
17. Cazuela fácil de lasaña mexicana
Dale un giro a tu lasaña tradicional haciéndola mexicana. Esta cazuela es perfecta para congelar y tiene un sabor maravilloso gracias a la carne molida, el condimento para tacos, los frijoles refritos y el queso. También tiene tomates y cebollas verdes y la corteza está hecha de conchas de tortilla, que por cierto se congelan muy bien. Esto es perfecto para la noche de comida mexicana y la receta hace dos bandejas grandes de lasaña para que puedas tener dos comidas listas para esas frías noches de invierno.
Receta: inteligentemente simple
18. Cazuela de Jamón, Tocino y Patatas
El jamón y el tocino le dan a esta cazuela a base de papa un sabor tan maravilloso y esta es realmente fácil de preparar para el congelador. Usas papas rojas para hacer este y agregas tu jamón y tocino, así como brócoli, cebolla, queso crema ligero y queso cheddar para darle un sabor cremoso y delicioso. Puedes tener este listo para el congelador en unos 15 minutos y solo tiene que hornearse durante media hora.
Receta: ohsweetbasil
19. Cazuela De Enchilada Casera
Aquí hay otra gran receta de cazuela para el congelador y una que es perfecta para la noche de comida mexicana. Esta cazuela de enchiladas tiene carne molida, frijoles negros, cebolla, salsa, tortillas de harina y muchos otros deliciosos ingredientes. Una nota, dejaría la lechuga y la crema agria hasta que estén horneadas y luego las agregaría después, ya que la lechuga y la crema agria no se congelan tan bien como los otros ingredientes.
Receta: tasteandtellblog
20. Cazuela de pollo teriyaki
Me encanta un buen teriyaki de pollo y mi familia también. Esta cazuela toma ese sabor tradicional chino y lo empaqueta en una cacerola apta para el congelador que le brinda la comida reconfortante perfecta para las frías noches de invierno. ¡Lo haces con arroz integral, pollo, vegetales salteados y edamame más una salsa teriyaki casera que es tan buena! Solo 10 minutos lo prepara para congelar y luego necesita aproximadamente una hora para hornear cuando esté listo para ello.
Receta: bien chapada