Hable de una deliciosa comida familiar … y también de una comida fácil. Esta receta de pollo y papas se hornea todo junto, lo que la hace perfecta para esas noches ocupadas. Además, tiene tocino y ¿a quién no le encanta el tocino?
Si usted es como yo, rara vez tiene tiempo para preparar una comida familiar sana y satisfactoria durante la semana. Quiero decir, entre el trabajo y la escuela y hacer recados, ¿quién encuentra tiempo para cocinar? Esta receta es perfecta para las mamás y los papás ocupados que realmente quieren alimentar a sus familias con algo nutritivo y abundante, pero simplemente no tienen horas para pasar en la cocina durante la semana.Solo necesitará unos minutos de tiempo de preparación, después de lo cual podrá hacer la tarea, ponerse al día con la familia o incluso llevar a los niños a la práctica de fútbol mientras se cocina. Se hornea por menos de una hora y cuando está listo, su familia puede sentarse a una deliciosa comida de carne y papas, completa con tocino… ¿mencioné que hay tocino?
¿La mejor parte? Realmente ni siquiera necesitas nada para acompañarlo. ¡Todo está ahí! Puede preparar una buena ensalada y terminar con la cena en menos de una hora … y una cena que la familia solo espera los fines de semana. Si tiene poco tiempo y quiere alimentar a la familia con algo delicioso, esta es la receta perfecta.
Receta de papas y pollo al horno con tocino sazonado
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 45 minutos.
Tiempo total: 60 minutos
Rendimiento: 8 porciones
Tamaño de la porción: 230 g (8 oz)
Cocina: Americana
Tipo: Principal
Ingredientes
2 libras (1 kg) de muslos y alitas de pollo
1/3 taza (80 ml) de aceite de oliva
8 papas medianas, cortadas en
gajos 6 rebanadas de tocino
2 cdas. ajo en polvo
1 cda. pimentón
¼ cucharadita de cayena
2 cucharadas. mostaza granulada
1 rama de romero
Instrucciones
Cortar el tocino en trozos y freír hasta que esté dorado y crujiente. Transfiera a una toalla de papel.
Lave y seque los trozos de pollo. Sazone con sal y drague en la mezcla de especias: cayena, pimentón, ajo.
Dore el pollo a fuego alto con la grasa de tocino sobrante.
Combine las especias sobrantes con aceite, hojas de romero y mostaza granulada.
Coloque el pollo sobre las papas, rocíe con la mezcla de aceite de oliva y cubra con trocitos de tocino crujiente.
Hornee a 400F (200C) durante 35-45 minutos o hasta que las papas estén blandas y el pollo esté bien cocido.
Solo pollo, tocino, papas y algunas especias es todo lo que necesita para lograr este increíble plato.
El pollo se cubre con especias para darle a cada pieza un sabor delicioso.
Una vez que el pollo esté cubierto, simplemente prepare los otros ingredientes.
Es la mezcla de especias y mostaza lo que le da al plato su gran sabor.
Dore el pollo y luego agregue el tocino cocido.
Simplemente agregue todos los ingredientes a una cazuela junto con romero y especias.
Todo lo que necesita para la cena familiar está todo en un solo plato.
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 45 minutos
Tiempo total 1 hora
Ingredientes
- 2 libras (1 kg) de muslos y alas de pollo
- 1/3 taza (80 ml) de aceite de oliva
- 8 papas medianas, cortadas en gajos
- 6 rebanadas de tocino
- 2 cucharadas. polvo de ajo
- 1 cucharada. pimenton
- ¼ de cucharadita de cayena
- 2 cucharadas. mostaza granulada
- 1 rama de romero
Instrucciones
- Cortar el tocino en trozos y freír hasta que esté dorado y crujiente. Transfiera a una toalla de papel.
- Lave y seque los trozos de pollo. Sazone con sal y drague en la mezcla de especias: cayena, pimentón, ajo.
- Dore el pollo a fuego alto con la grasa de tocino sobrante.
- Combine las especias sobrantes con aceite, hojas de romero y mostaza granulada.
- Coloque el pollo sobre las papas, rocíe con la mezcla de aceite de oliva y cubra con trocitos de tocino crujiente.
- Hornee a 400F (200C) durante 35-45 minutos o hasta que las papas estén blandas y el pollo esté bien cocido.
Información nutricional:
Producir:
8Tamaño de la porción:
8 ozCantidad por porción: Calorías: 485 Grasa total: 25,8 g Grasa saturada: 6,5 g Colesterol: 115 mg Sodio: 442 mg Carbohidratos: 36 g Fibra: 5,7 g Azúcar: 3,1 g Proteína: 30,3 g