Cuando hay una gran oferta en la tienda de productos lácteos o huevos a granel, puede pasar caminando, pensando que en realidad no ahorrará dinero ya que nunca lo completará antes de la fecha de vencimiento. Pero la buena noticia es que puede aprovechar al máximo las promociones, rebajas y ofertas especiales de estos productos siempre que sepa cómo congelarlos. No muchas personas se sienten cómodas con la idea de congelar la leche, pero aquí hay un video para tranquilizarlo y, con suerte, ahorrar algo de dinero.Leche
Al congelar la leche, vierta un poco antes de meterla en el congelador ya que puede expandirse con el tiempo; puede mantenerlo allí durante un mes completo. Cuando desee descongelarlo, déjelo descongelar en el refrigerador durante la noche. Simplemente agítelo bien después de que esté completamente descongelado antes de beberlo.
Queso
El queso puede vivir en el congelador durante seis meses. La mejor manera de hacerlo es rallar el queso antes de congelarlo para que no se forme un bloque que se desmorone después de descongelarlo. Sin embargo, si realmente está empeñado en congelar el bloque, déjelo descongelar por completo en el mostrador antes de refrigerarlo; esto debería combatir el desmoronamiento.
Huevos
Un huevo no es algo que pensé que se congelaría en frío, pero sorprendentemente, ¡puedes mantenerlos en el congelador hasta por un año! Sin embargo, no puede simplemente pegarlos, debe cascar los huevos, batirlos un poco y luego verterlos en una bandeja de cubitos de hielo.
Manteca
La mantequilla se puede meter en el congelador tal cual. La mantequilla salada es la mejor opción para congelar y puede durar hasta un año, mientras que su contraparte sin sal puede perder su sabor después de solo un mes de congelación.
Yogur
Cuando leí la sección de comentarios del video, vi que algunas personas se sintieron un poco confundidas ya que la señora en el video dice que no congele el yogur, pero luego habla de congelar Go-Gurt. Aquí está el trato, Go-Gurt (eso es Yoplait Tubes para ustedes los canadienses y Frubes para los británicos) está hecho específicamente para congelarse, por lo que el proceso es diferente al yogur regular.
Nota rápida: los huevos no son lácteos y no estoy muy seguro de por qué algunas personas piensan que lo son. Los productos lácteos son aquellos que realmente contienen o se elaboran a partir de la leche de mamíferos.
Video de Hip2save Youtuber.