Nutella es algo así como un fenómeno global; a todo el mundo le encanta, y he oído hablar de docenas de formas de disfrutarlo: en pan, en muffins, en un batido, en ravioles, como cobertura sobre tocino… y la lista continúa. Así que aquí hay una receta fácil y ridículamente deliciosa para un pastel de queso de Nutella que puede meter en el refrigerador, ¡sin hornear!
Sé lo que estás pensando: "¡Eso tiene muchísimas calorías!"; “¡No puedo comer eso!”; "¿Existe una versión sin grasa?" Tengo dos palabras para ustedes, detractores: Deténgase. Eso. La vida es dura y desafiante, ¿y qué hace que todo sea mejor? Buena comida y postre. Así que mientras no comas uno de estos pasteles todos los días, creo que todos merecemos una porción o dos (o tres, no lo juzgaré).
Instrucciones de video:
Lo que necesitarás:
- 250 g de galletas dulces simples (galletas Graham / digestivos, etc.)
- 100 g de mantequilla
- 1 cucharada de Nutella
- 500 g de queso crema a temperatura ambiente
- ½ taza de azúcar glas / en polvo
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