Todos hemos disfrutado de esos sándwiches tradicionales de jamón y queso, ya sabes, los que hacen que las vacaciones sean tan maravillosas. Los horneo cada Navidad y mi familia los ama. Estos rollitos de jamón y queso al horno son una nueva versión maravillosa de esa vieja receta tradicional. Obtienes la misma delicia de jamón y queso junto con las semillas de Worcestershire, mostaza y amapola, pero de una manera completamente nueva que seguramente te encantará.
Estos deliciosos rollitos solo toman unos 40 minutos para hacer y eso incluye el tiempo de preparación. Serían geniales para cualquier reunión familiar, ¡o pueden convertirse en su receta navideña favorita! Si te encantan los rollos rellenos, también debes ver estos rollos de pollo rellenos de queso y tocino: son la comida familiar perfecta para sentarse.
Puede usar el queso suizo tradicional para estos o, si lo prefiere, sustituir el queso cheddar fuerte o cualquier queso fuerte que desee. Soy un gran fanático del queso cheddar fuerte y creo que sabría maravilloso como sustituto si no eres fanático del suizo.
Estos son tan deliciosos y muy fáciles de hacer. Preparé un lote para una fiesta del Super Bowl y fueron un gran éxito. Ni siquiera puedo imaginar volver a la antigua forma de hacer estos. El hojaldre hace que tengan un sabor tan ligero y esponjoso, y puede sustituirlo por masa de pizza o rollos de media luna si lo desea. Ah, y estas papas fritas de aguacate al horno con salsa jalapeño también son un gran éxito en las fiestas deportivas.
Entonces, si siempre te han gustado esos rollitos de jamón y queso, te encantarán estos rollitos de jamón y queso. En realidad, son más fáciles de hacer que los rollos, ya que no tiene que cortar los rollos antes de llenarlos, y tienen un sabor tan maravilloso. ¡Agregue estos a su lista de alimentos imprescindibles para su próxima fiesta y les garantizo que a sus invitados les encantarán!
Jamón cocido y queso roll-ups
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 30 minutos.
Tiempo total: 40 minutos
Rendimiento: 6-9
Tamaño de la porción: 3-4,5 oz (90-130 g)
Cocina: Americana
Tipo: Aperitivo
Ingredientes:
6 rebanadas de queso picante
12 rebanadas de jamón
1 hoja de hojaldre
½ taza de mantequilla
1 cda. semillas de amapola
2 cucharadas. mostaza dulce
½ cucharadita. ajo en polvo
½ cucharadita. Salsa inglesa
Instrucciones:
Precaliente el horno a 350 F (180 C).
Enrolla el hojaldre en un rectángulo de 30 x 40 cm (12 x 15 pulgadas). Cubra con lonchas de jamón y queso.
Enrolle la masa firmemente y córtela en 6-9 trozos, dependiendo de las porciones preferidas para servir.
Coloque los rollitos en una fuente para hornear y hornee por 15 minutos.
Mientras tanto, derrita la mantequilla y bata con las semillas de amapola, el ajo, la mostaza y la salsa Worcestershire. Vierta la salsa uniformemente sobre los rollitos.
Regrese al horno por 10 minutos más.
El hojaldre le da a estos rollitos de jamón y queso una textura tan maravillosamente ligera.
Coloque el jamón y el queso de manera uniforme sobre la masa.
Enrolle con cuidado para que el jamón y el queso permanezcan en su lugar.
Corte en rollos uniformes sin importar el grosor que desee, según la cantidad de porciones que necesite.
Mezcle la salsa mientras se hornean los rollitos.
Tan delicioso cuando todos los sabores se hornean juntos.
Tiempo de preparación 10 minutos
Hora de cocinar 30 minutos
Tiempo total 40 minutos
Ingredientes
- 6 rebanadas de queso picante
- 12 lonchas de jamón
- 1 hoja de hojaldre
- ½ taza de mantequilla
- 1 cucharada. semillas de amapola
- 2 cucharadas mostaza dulce
- ½ cucharadita polvo de ajo
- ½ cucharadita Salsa inglesa
Instrucciones
- Precaliente el horno a 350 F (180 C).
- Enrolla el hojaldre en un rectángulo de 30 x 40 cm (12 x 15 pulgadas). Cubra con lonchas de jamón y queso.
- Enrolle la masa firmemente y córtela en 6-9 trozos, dependiendo de las porciones preferidas para servir.
- Coloque los rollitos en una fuente para hornear y hornee por 15 minutos.
- Mientras tanto, derrita la mantequilla y bata con las semillas de amapola, el ajo, la mostaza y la salsa Worcestershire. Vierta la salsa uniformemente sobre los rollitos.
- Regrese al horno por 10 minutos más.
Información nutricional:
Producir:
8Tamaño de la porción:
3 oz (90 g)Cantidad por porción: Calorías: 229 Grasa total: 19,4 g Grasa saturada: 9,8 g Colesterol: 59 mg Sodio: 713 mg Carbohidratos: 5,4 g Fibra: 0,9 g Azúcar: 0,7 g Proteína: 8,5 g
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