Todos están luchando por encontrar los suministros necesarios para alimentar a sus familias en este momento. Uno de los mayores problemas en mi tienda local ha sido la falta de pan en los estantes. Ya sea por falta de suministro o por personas que lo eliminan tan pronto como sale a la venta, he decidido que era hora de aprender a preparar pan casero para mi familia. El problema era que, aunque podía encontrar harina, no podía encontrar levadura en mi supermercado local. ¡Estas recetas fueron mi solución!
Recetas de pan sin levadura
Si bien la levadura en una receta de pan le dará el pan más suave y, a menudo, más esponjoso que está acostumbrado a comer para un sándwich, no es necesario tener un pan sabroso. ¡Muchas opciones de pan que me encantan no necesitan levadura en absoluto! La mayoría de estas recetas serán más densas que el pan normal, pero son un gran sustituto cuando estás en apuros y necesitas algo fácil y rápido en casa.
Pan de soda irlandés Crock Pot
¿Sabías que puedes hacer pan en tu olla de cocción lenta? ¡Seguro que no! Esta receta es un pan irlandés clásico que veo alrededor del día de San Patricio, pero es una opción perfecta para usar en cualquier momento. Algunos agregarán frutas o especias al pan, pero como está listado, resulta como un pan hermoso para servir con un poco de mantequilla o para usar con carnes como sándwich.
Receta: Crock-Pot Ladies
Receta de pan cetogénico bajo en carbohidratos
Si bien esto no es probablemente lo que la mayoría piensa cuando buscan una receta de pan que no tenga levadura, definitivamente da en el blanco. En lugar de levadura y harina para todo uso, esta receta usa harina de almendras y levadura en polvo. Definitivamente es un pan denso, pero funciona muy bien para sándwiches, tostadas e incluso tostadas francesas.
Receta: Craft Create Cook
El mejor pan sándwich de masa madre
Si te encanta la masa madre, estás de suerte. Esta receta es muy fácil de seguir e incluso incluye un enlace sobre cómo hacer tu propio entrante de masa madre. Sí, esto puede tardar unos 5 días en madurar, pero el resultado es delicioso.
Receta: Holy Cow Vegan
Pan de Azúcar Morena sin Levadura
Si bien es un poco más dulce que la mayoría de las recetas de pan, es una opción perfecta si no tienes levadura a mano. Me encantan los ingredientes simples y el tutorial fácil de seguir. Además, a mis hijos les encanta este cuando preparo la cena.
Receta: Julie Blanner
Pan Rápido de Avena con Miel
Me encanta el buen pan rápido, y este tiene la dulzura suficiente para atraer a todos en nuestra casa. Las adiciones de avena lo hacen sentir más saludable y se corta maravillosamente para sándwiches o simplemente como acompañamiento de cualquier comida.
Receta: Celebrando los dulces
Pan de emergencia sin levadura
Este es rápido y fácil, y en mi experiencia, se siente un poco más como una galleta que como un pan. Es fácil de formar en una barra y funciona bien con cualquier necesidad para la que usaría pan normal, pero me encanta especialmente con mantequilla fresca y mermelada.
Receta: sabores sin complicaciones
Pan de Cerveza con Miel
El pan de cerveza ha sido durante mucho tiempo el favorito de muchos, pero puede tener un sabor demasiado "picante". Esta receta es excelente con la adición de miel. Si tiene cerveza en el refrigerador en este momento, ¡úsela para una barra de pan recién horneada que todos disfrutan!
Receta: Dame un poco de horno
Receta fácil de pan casero sin levadura
Otra versión del pan de soda clásico, me encanta que este tenga varias variaciones enumeradas para darte más variedad. Ya sea que lo haga un pan dulce o salado, esta es una base perfecta para un pan horneado listo rápidamente.
Receta: solo una muestra
Rollos de cena rápida sin levadura
Muchos no creen que los panecillos sean otra opción para el pan. Esta receta es rápida, fácil y perfecta cuando se prepara junto con su comida favorita. Me encanta poder hacerlos en porciones, ¡así que no te preocupes por cortarlos para servirlos!
Receta: Dar receta
Receta básica de pan rápido
Si tengo prisa y tengo suministros limitados a mano, esta receta de pan rápido es mi opción preferida. Con solo 6 ingredientes básicos, tengo estos artículos a mano en todo momento, por lo que nunca me quedo sin una opción de pan. Me encanta que incluya algunas buenas variaciones para que sea un poco diferente cada vez.
Receta: Baker Bettie
Pan frito nativo americano
El pan frito es una excelente manera de agregar pan a su menú sin necesidad de levadura. Si bien este no es un pan rebanado que puede estar buscando, es una opción deliciosa que ha sido popular durante siglos por el método fácil de cocinar.
Receta: Lil Luna
Pan plano armenio Lavash
Los panes planos de todo tipo son populares en este momento, ya que generalmente solo requieren un poco de harina, agua y sal con una adición de bicarbonato de sodio o polvo de hornear. ¡Este lavash simple pero tradicional es un pan fino que se cocina rápidamente y es ideal para envolturas, pizzas y más!
Receta: Mesa multicultural de Tara
Tortillas de harina caseras fáciles
Otra opción clásica de pan que es mucho más fácil de hacer de lo que te imaginas es una buena tortilla de harina a la antigua. Todo lo que necesitas es harina, manteca vegetal, un poco de agua y sal. Si ya tiene una prensa para tortillas, es aún más fácil, pero sin ella, ¡solo un poco de enrollado es todo lo que necesita!
Receta: Casa de cinco corazones
Receta casera de arepa
Si bien no es un pan tradicional, esta opción de pan a base de maíz es un complemento perfecto para muchas comidas. Me encanta que sea una receta tradicional, ¡y es divertido de hacer! Solo se necesitan unos pocos ingredientes y tendrá una sabrosa opción de brad para su próxima comida.
Receta: panadero minimalista
Tortillas de maíz caseras
Siempre que incluyamos tortillas y opciones de pan alternativas, esto es imprescindible. Si bien me encanta hacer tortillas de harina caseras, a mi esposo le encantan las tortillas de maíz caseras. Son geniales con muchas comidas, pero a mí me encantan las recién hechas con un poco de mantequilla. ¡Muy delicioso!
Receta: Kaylee Cooks
Algunas de las mejores recetas en video:
Pan plano sin levadura de Steve
Pan irlandés de Crysta
Receta de bollos sin levadura
Si obtiene levadura, asegúrese de revisar nuestra receta de pan francés más fácil, mis langos húngaros tradicionales favoritos y, por supuesto, estos pequeños y divertidos bocados de pretzel hechos en casa.